材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X9 n: I- V/ p& I* T
檸檬.....1/4個* ~) }3 i3 ~! r4 Y- l
百里香..... 4條3 [$ y/ B" j; j) X/ l+ r2 x
春雞.....1隻 (切半)公仔箱論壇2 }$ J0 z/ s5 `$ [
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調味料：
! ]/ l+ j" S8 j5 j# N: v4 Q4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙% P) j1 a: `7 L, j! R1 w) w
橄欖油.....適量 a1 P5 v5 t+ g4 R; A, s
黑椒碎.....1茶匙
* {( R. Z+ ~6 o香草.....1/2茶匙
1 }" Q2 B; a; E5 [, H% O& H E9 U: e* H
蜜糖芥末醬汁：5.39.217.770 ^; Y" V+ D+ }1 O; s* L# A2 P
蜜糖.....2茶匙
. k/ w6 s+ s3 P7 a. n5.39.217.77檸檬汁.....2茶匙" y @9 x9 y4 F) S1 W
芥末籽醬..... 1湯匙
$ a! f1 j- X) o- l# [: ]1 z0 f7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y+ w; H! u/ {* {8 M: a( n- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T" L/ T% I: b; p! `
做法：
2 d- p6 P/ e: ?# j. c" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。公仔箱論壇: C8 n e" y% h
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。7 ~1 x. A' `1 y' K% D% ^
, H/ |0 L3 F0 I( r. W公仔箱論壇3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。公仔箱論壇$ R: L5 p3 |2 B2 N6 N
6 \# W- {9 H XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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. @8 R# G$ }6 |- x( C5.39.217.775. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
N# Z$ N1 C/ {4 m8 Q; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* D F! E/ S) k1 e9 Y1 g
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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