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$ @8 ^7 R) E5 x6 w( R1 N* jtvb now,tvbnow,bttvb材料
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' l7 ?! w6 l& b2 a5 z3 e雞蛋.....1顆公仔箱論壇6 W+ M% Q. D+ q% z
蔥花.....1大匙7 s/ v9 W' h& D, d1 o2 M9 `
香菜.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 ?$ J7 m0 y7 T# P+ ^# n
蝦泥.....150公克公仔箱論壇7 ]6 ] X$ l" q
豬絞肉.....150公克
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/ Q* j; @1 |/ L( d9 n4 X5.39.217.77調味料
0 v) `8 T2 U. `" w. Mtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙! Z- V) Y' Z. u# t+ r! `3 s, ~0 p
椰奶.....1大匙
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7 A0 T: m$ G$ N1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。公仔箱論壇; g& v! y. ?: l P' a$ e$ I2 X2 y2 t
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。5.39.217.77% n1 e5 _5 u: p5 R6 B7 C! X
8 n% ~3 [' u! x6 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。- K: V0 I( N. v- [) b6 `& j
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