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[中式食譜] 泰式土司鑲肉


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材料$ \0 @) x# Q9 D; f' T' w2 `
A.
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2 G5 G% b# S' p蔥花.....1大匙
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豬絞肉.....150公克
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土司.....2片
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% l# @9 K% S8 D3 \/ k
調味料
) V+ D# o+ i% w" w魚露.....2小匙
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1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。公仔箱論壇  o! r  z  J3 f
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: ^: a3 O1 i

. I' a, \" U0 W2 b7 k5.39.217.773. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。公仔箱論壇$ r& n- [, G  ]" J$ `! T' ~

- w, h1 W1 |$ L6 V) M公仔箱論壇4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k3 ]* Y1 D) U# V. P1 e

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