[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G3 T* ]% ~2 @+ P2 q; K5 y
榛子.....100克
* S' o9 I  ]. U: t, b5.39.217.77水.....15克
. ?+ G0 L7 N0 U9 G- Z& B5.39.217.77糖.....100克
# k7 l* O% H, J" G5 K' l) o3 q5.39.217.77牛油.....10克5.39.217.77& y& F3 x7 t6 E6 n+ d
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; w7 n8 Q" ]& z! }
雪糕.....1球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 S" Q) ?; l
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* N# b( ^' Z7 S" O: C
1.先烤焗榛子至脆身
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6 M' C/ ^1 S" `& h2.把水和糖煮至起泡tvb now,tvbnow,bttvb' F- q! e2 @2 i- H% V, r$ ~

( Z( e9 ^# t% K5 m' F0 E7 X$ _3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟公仔箱論壇( [8 s9 p) n6 f- X! z. b  y
公仔箱論壇/ d; L) R& b6 M" t; ?: N/ {

' R; ^# _8 D. f貼士：0 q3 w9 ?8 ?) r2 ^
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。! L2 }. W2 E6 |! p) G
5.39.217.778 L0 ?- p0 x  s' p2 c' k
短評：' p1 _: C. D! ~0 w
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。