[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
# T2 A9 }# E7 J8 `( ^! y3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子.....100克公仔箱論壇- k) I+ P( [& \4 D
水.....15克+ k0 B5 d" h7 D% d" `5 F
糖.....100克# b' ?$ i, l8 i+ b4 {& A
牛油.....10克5.39.217.77  M( H$ P. j6 k; w1 p
鹽.....少許- N. {- l! H$ C  a
雪糕.....1球公仔箱論壇1 Y! D% \- h8 U3 \+ N1 g3 Y

1 k( e8 Q" [. d' ~* q" G5.39.217.77做法：
; m3 [5 H% d) r1.先烤焗榛子至脆身
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2.把水和糖煮至起泡* u" H1 ~, H% d0 \" N/ ]# @# ^3 @

7 b0 a2 e: t" B1 O; P* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb6 F- n% y" ?4 O

9 k# D! w1 |  s公仔箱論壇4.放涼切碎後就可配雪糕上碟5.39.217.779 {7 |8 d. e2 C8 ^  m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W! A& I* P# s4 ^! m
貼士：
4 Q9 u) g9 ]9 i8 u( A# m! Q5.39.217.77一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。tvb now,tvbnow,bttvb2 m% l# [7 a1 j
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短評：
1 f4 w9 }& f# t! e) g5.39.217.77焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。