返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:
( N* a  [8 Z( X% d6 [' {! Ctvb now,tvbnow,bttvb榛子.....100克公仔箱論壇, U- x' I' @) U
水.....15克5.39.217.775 j6 M5 q" U) c, X" g
糖.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I/ |2 y# l0 M# E0 c
牛油.....10克
* K; }: k- b  T7 a; S7 A: ]: V鹽.....少許
+ M6 H% [0 p: a1 _* J3 q" f公仔箱論壇雪糕.....1球
# ~" K4 l( B7 w% ^5.39.217.77+ d* \' s) p* S' P9 h% b
做法:
/ V6 q9 _9 ^6 S; T# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先烤焗榛子至脆身1 `, E8 t7 ]& W
tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 G1 |1 f- Q- w7 j/ F/ `( F
2.把水和糖煮至起泡
$ h( i3 E' D. C8 Q( p( |, g) j4 ~: I
3 O# \% G5 \- ^3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
; }& a2 y0 I. V( J! a/ `5 |5.39.217.77
( z; J& S+ }7 ?( o% p公仔箱論壇4.放涼切碎後就可配雪糕上碟5.39.217.77, u2 V; n$ m7 M6 }! W  m

8 [0 |( T: H; x: O. y2 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s, d, B. F+ d
貼士:
  G2 ~1 ?* C# z4 f. Y一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
& E- Q9 [2 K% W: n- b
& b. B. v/ m7 c7 ltvb now,tvbnow,bttvb短評:# u3 n0 y! {/ g9 L1 H! t
焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
返回列表