[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
1 L+ O( {4 g1 b2 N* c! z9 _- v* o5.39.217.77榛子.....100克6 s: J) J7 I: U
水.....15克
1 g7 a) Q/ q1 x7 H/ I1 j" h! v: ~5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....100克
* p& C' C' R+ j, b5 Z* u牛油.....10克
8 V' |4 W( }; D! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.77* p4 V  a. C1 g* o" {
雪糕.....1球
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" r/ C- H# h% c5 l: @5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb  b9 h! ]4 h7 T) R
1.先烤焗榛子至脆身
% r- f8 s% z  P, K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 V( G2 M$ [* t$ ?
2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻公仔箱論壇; }# `* r0 z/ l" j% s+ d7 I

; y$ v0 i" N9 r' d7 H3 j* d4.放涼切碎後就可配雪糕上碟5 Q8 S- |! x/ `9 X: T# Z; ~* Z9 ~5 K
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; O1 M7 X6 M) ^' _. U; T貼士：
, }) {3 \) Q- F0 q4 @3 B5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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短評：
# T: w( S1 N: {* [公仔箱論壇焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。