即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。5.39.217.771 `" y1 W% H2 ^/ F( L. A, Q
9 [7 u$ O9 O. L2 O7 |- ?+ [" g5.39.217.77【6大保健】- q0 P, J! ]* @# Z! O
1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食
/ I7 n8 k% D+ N5 |$ \; ]杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。
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/ h9 {: C9 Z0 l4 \公仔箱論壇2. 掌握三低一高飲食法4 ^/ V/ }7 u) H& V/ Q
(1) 低鹽" C2 `4 u5 ?0 B! e, G
減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。
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6 K' P( R# i# o4 D6 P" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 低糖5.39.217.779 g5 O7 o% f) i
減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O! q7 c! D0 O
6 R* f7 q9 [7 V- _: \6 ]9 G公仔箱論壇(3) 低油
\& ~* Y! i* S公仔箱論壇過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。
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' X& c3 }. ~4 M4 ^) I9 Q( G. [5.39.217.77(4) 高纖公仔箱論壇: P0 v% K, ~5 A6 u
多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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. f! v' ]& _) _: Z8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 聰明吃火鍋
+ ?; ?$ G# Q2 p# ^5.39.217.77選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。
, L6 h0 ~# V& w. ^" J/ x5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; f8 `! W3 ]& Z7 P5 s L: i
4. 補充身體溫暖的食物6 }8 }6 }. Y7 U4 k5 `
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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) M# g0 N3 P+ i2 j8 n0 N, k7 X6 Z5. 保暖最重要tvb now,tvbnow,bttvb9 L& k6 V* a; _6 o, k0 h
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。6 ~: Y$ D' t' ^$ K6 l1 M9 `
(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。' h+ e0 A+ H$ ]( i6 Q6 c! F
9 q; B R( G+ s) g/ k7 ntvb now,tvbnow,bttvb6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次4 o: P* A1 B, {
喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。* H |2 O; U% y9 n" ?8 A
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