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[健康資訊] 年夜狂歡! 營養師提6大保健讓你放心玩

即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。5.39.217.77# _5 d  Y: v& M! _( B
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【6大保健】
. y- o$ S. `* k" \+ n1 I# \" w5.39.217.771. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食
  k7 A9 D6 h+ X: w# U( u" _  o5.39.217.77杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。tvb now,tvbnow,bttvb# U. B% F' W! @3 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V9 z  C: S4 v9 r& N* s
2. 掌握三低一高飲食法公仔箱論壇$ r( \0 \1 l7 [# E
(1)  低鹽
+ b+ }7 P- }% ctvb now,tvbnow,bttvb減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。
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1 d  t5 N* ^$ R7 d( W; A+ a公仔箱論壇(2)  低糖
% I1 U8 u9 B$ ^) ?! k* w9 S- C* Z減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。) k1 j5 h9 X  `5 v" Q% P

2 T# P6 |. h) _7 O9 X" R  I% E; ]- U(3)  低油公仔箱論壇2 |5 U6 ]! z" l& B0 [5 _
過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。tvb now,tvbnow,bttvb$ f9 D% M( o+ w  H! ^! V0 [

; |/ j0 u9 g* G(4)  高纖
- o4 m; D) d4 _" z9 T9 J3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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; N3 |0 N% B" [7 x- m. Q$ n3. 聰明吃火鍋1 S! K$ ^) C7 c% c
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。
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5 F1 p* D' o! o5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 補充身體溫暖的食物公仔箱論壇2 F; U& l+ J9 x: B
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。公仔箱論壇2 p1 N7 c, r. K# f9 ^
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5. 保暖最重要
9 L7 u* o7 S; mtvb now,tvbnow,bttvb(1)  備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T/ R* q8 r" ?! ^) \
(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。- r, @; u1 v; S& G, E' w

, J) a7 C( |2 [6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次
7 [! c% p# a$ n( C! H1 l: K喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。
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  • soforlee

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