5 _* W: m* j5 \+ f
材料tvb now,tvbnow,bttvb }/ A/ X/ z t5 R9 l& L" n
高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; N: s( M* N* }& q9 j2 Y7 `
蒜末.....10公克( l& z8 v/ E7 w* e* g& C1 a
沙拉油.....2大匙
& [* @6 G+ D. h* R) ~公仔箱論壇洋芋.....250公克
0 r8 h7 R" }" b& Y; G) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....30公克5 @' F' k1 U v9 ]! _( h& X
豬肉絲.....50公克5.39.217.771 X/ Y u: l% Y6 L1 ~
厚豆干.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 A j" l4 `2 O0 X
0 f! b6 b6 m; x: `- ^) ]: V
I/ a3 S8 @, Z7 w: V8 k4 r7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. a: x c$ G, [
麵粉.....1小匙
8 G2 \0 `0 C" }3 y鹽.....1/4小匙公仔箱論壇6 a: S6 G* Y. A" J, ]3 R8 {
咖哩粉.....1小匙
* M' s" _0 ~ [雞粉.....1/2小匙
6 r0 y7 a# ^) p( @# n- A5.39.217.77
; C/ A1 a' R. N1 ktvb now,tvbnow,bttvb% k; _" w* S; L
醃料
) y5 T9 H, O/ O! n. X5.39.217.77鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( X, g. I# X$ r, x
米酒.....1小匙6 }$ Z2 a+ z$ ]( Y9 o
太白粉.....1/2小匙
+ K6 v- [! V' ?9 }% Z6 H2 |' y公仔箱論壇, I2 I7 k |% v( |' }) r
tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 p K9 k& d! ?* X& p
公仔箱論壇, a6 Q- N9 _# G. \* C) m
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* |# L% G' g9 \
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。公仔箱論壇' O; ~4 f. g- |8 L1 ?) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ X! |+ y2 O: o& ?. ^2 l- `
2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。公仔箱論壇9 ]+ Q7 ~7 ?+ q {
& f7 U7 A2 W1 k7 q. J o* N2 Y
3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
7 \, k. ~- e- k5 m1 y' W5 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) J5 m+ q) k. Z& d* K
4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。5.39.217.77, ~% L; r, [# f6 Y: s" F
" k Z7 {+ X. \' W2 P+ F- m2 v( E公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-30 04:39 AM
| 