' G) G$ h" ]# g; d+ s公仔箱論壇材料
1 q* z$ e5 G/ Q( A K高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `' K' k( w# N) D
蒜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) s; ?% c7 H% D
沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& A: J/ ?) _6 }& D1 v( _5 e, P
洋芋.....250公克
. C v6 {2 V S" N9 g aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....30公克5.39.217.77% |1 Z4 ~( P$ o4 \4 P
豬肉絲.....50公克
9 D; m4 B+ ^3 i) B9 C7 W3 n公仔箱論壇厚豆干.....200公克5.39.217.77/ b- h$ G5 R% {# j$ C! V2 \
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8 y+ V& P: _) D2 l7 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
; ~3 d" @. T* L4 m9 otvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1小匙( P( t$ i& P7 v- R4 f8 t* J
鹽.....1/4小匙
5 Y/ U: b( c- u- P4 B8 |. ]咖哩粉.....1小匙
% d' u$ w, T s! T4 _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙5.39.217.77( d( h4 v1 s0 R- J
9 s. d t! r- h! H) {2 }$ B; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 X0 u$ |, p6 n o+ w/ \: D
醃料/ t* I! i# Y( m8 m. N, ]: M G7 a
鹽.....少許
6 p4 n6 n A. z4 Z* Y公仔箱論壇米酒.....1小匙
( D2 X4 b' {6 b7 Z0 I. w& r太白粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 P" F3 B8 x# U% b" C( q
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. h& x# Z: D" j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I, b+ M& Y6 d$ N! b
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d, D- ^. Z1 @
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。/ D# Q) J( ]6 M3 w9 a
) M& L7 X$ J9 H2 |6 v, \! J* i3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。3 v3 m }7 \ V) G0 k# y
) Z4 ]3 ?7 |6 p( M% Y0 q: V7 d4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。公仔箱論壇 q7 ~8 F) _0 f2 G/ H
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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