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[美食介紹] 又喪排!福岡皇牌Uncle Tetsu’s芝士蛋糕

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2 q' L2 Y2 C1 h8 S5 }9 |, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。8 @. T  d) q+ w( Y: f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 b4 f5 f2 e9 F5 j
始於1990年,憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店,分店遍佈日本外,連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店,更計劃開至四間香港分店。公仔箱論壇3 E5 u; i- e% H2 X. e5 m

$ W2 E. F5 n8 l3 S3 p' |) ^! v: t公仔箱論壇Uncle Tetsu’s的芝士蛋糕,以鬆軟美味馳名,加上價錢便宜,被稱為平民美食,各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大,更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店,專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。
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8 i: z5 o% ]/ E公仔箱論壇至於香港新店,暫時先推出兩大人氣產品,包括皇牌芝士蛋糕,選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油,全程於店內手工製作。拌好的粉漿,放入焗盤,底下加水,利用水烤法,放入焗爐一個個即時蒸烤,更能掌握爐溫,不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記,芝士保證新鮮,每日限賣約400個。
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剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑,蛋香味較重,放於室溫後芝士味會愈香濃特出。tvb now,tvbnow,bttvb% v% t$ x: R$ |' V

& E2 `  k; i( {5 |  b2 }7 ]加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方,芝士酸度調校得剛剛好,令人吃不停口。
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; t2 ?1 L2 x; {* Vtvb now,tvbnow,bttvb另一款將推出的瑪德蓮蛋糕,改良自法國貝殼小蛋糕,牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
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店子跟台灣店一樣,每人限買一個芝士蛋糕,不過新張期間頭三日(12月24日至26日),憑收據,免費送一個瑪德蓮蛋糕,等待官方FB公佈日期後來店子取走。  N# l* g; N9 z" e: ~
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: R) P  u  P1 e2 mtvb now,tvbnow,bttvb6吋皇牌芝士蛋糕$59公仔箱論壇! k7 Z/ T0 F1 x
瑪德蓮蛋糕$10/個
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+ q5 ^. S7 Z; m- {1 \$ K! q4 t5.39.217.77徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK
  L2 ]3 Q& F* |; S0 o0 b8 S& s$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪
  ^" J/ Q) O$ I, F, r+ P- N: l營業時間: 11am-10pm
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