) {6 V! y( S! _6 N5.39.217.77材料
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炸油.....適量4 R/ E2 R! V. g, K h* M7 W
沙拉油.....1大匙4 X& l" K& ^5 y% C2 {. I( C, Q
棒棒雞腿.....2隻
6 }. [$ Y- l ^6 y' V4 I, e3 {$ Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量
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B.5 U: P' I* @1 f8 f' k" v) B9 C; b
蛋.....2顆1 M; P* y3 C! }' X {. Y
鹽.....適量公仔箱論壇5 `; o+ }$ R' O: g# d {4 d
水.....適量
6 ]9 _# _1 X1 J' E' l4 h玉米粉.....2大匙5.39.217.77, ]8 D7 _! \" Z0 D k# s
低筋麵粉.....適量
8 ~" {4 z' c5 O* L4 h" {卡士達粉.....1/4小匙
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作法/ g1 ^0 ]$ U w3 \3 O L3 F* v0 u
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。公仔箱論壇. {9 h9 N W& z
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
. C' M m9 D- g% w1 M& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~" ~+ g: }2 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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