[中式食譜] 烤排骨飯

nt1972

2 C. n/ F. W0 e' r2 n; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  z1 y0 X7 _* @8 U; s里肌肉大排骨.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 s7 b- p4 S. _

6 r% |+ O2 w9 f; l
. S( J+ P9 [+ y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb) I6 h9 N! X8 P' a
蔥末.....少許
8 K/ F0 e) z- r( J: {蒜末.....少許
6 ~, X0 t  l! r/ ?# C2 u( ~薑末.....少許
/ {% v' U+ i3 U  d" _+ o; R醬油.....1大匙
  i- V7 A; x, X; s" rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙% S: m+ S6 n6 f3 n$ [
砂糖.....1大匙
& a7 N- q1 ^( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o! K: w4 q- j: R, Z" |0 o
) ~7 {) [3 O+ |# F. u
2 p3 V( ~  {$ P8 H  U2 \
作法tvb now,tvbnow,bttvb- O" {6 c' A' I, V9 l: c
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 D' j  B8 P% Y

2 q& O0 y' f, V: y3 j2 z公仔箱論壇2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
" R! t# Q2 g- @1 z1 @7 p1 L, I9 L2 M5.39.217.77% Y  |+ f2 `& v
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。tvb now,tvbnow,bttvb+ t& ]5 T0 a6 S2 b$ ?/ o. W
公仔箱論壇( U- E* x6 Y0 j9 |8 w
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
' ~- A* P8 D5 S  F$ W9 X% }