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材料; K" l- m- H' |' X- f3 u% K
里肌肉大排骨.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" t. `+ N' n) s0 G; \
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醃料
8 M9 e5 z' L. I. `& C! c7 }5.39.217.77蔥末.....少許
* y- `! ^% ~$ x& `9 |蒜末.....少許
0 Q4 C1 n0 {6 f7 p& G9 j: Ltvb now,tvbnow,bttvb薑末.....少許2 T# V5 k& G/ |9 k5 O
醬油.....1大匙
0 O6 X! i$ _2 T) t& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
; g8 F1 d4 M% b. E* u2 }: W砂糖.....1大匙5.39.217.779 u$ K% O3 Q0 R
醬油膏.....2大匙
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作法7 y" N U9 o5 S m. Z3 k/ Z
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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# @- B' j3 N! p/ @' G% f0 Z2 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。公仔箱論壇- A3 T4 m0 l: l) c
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。- j0 O, z6 r9 s* o0 x3 h
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。5.39.217.775 f4 V/ e9 C8 p! p3 u
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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