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8 m, S9 e0 r) O. ~4 w& x: b醃料
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蒜末.....少許公仔箱論壇+ O& g7 ~3 o4 W- h* y3 G
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8 A4 {0 ~! B: C5 u9 ?7 c7 N! z3 }醬油.....1大匙
6 w1 r* C+ B. `9 ^+ }( m3 U3 ?. T米酒.....2大匙公仔箱論壇! }+ a9 i" O8 S/ f9 x" y: L
砂糖.....1大匙
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0 L( a% O9 G, T0 _3 h4 ~+ |tvb now,tvbnow,bttvb作法% \2 V: |, `- e) ?1 i2 e
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。5.39.217.77' O2 ?5 y7 r" V4 J K+ D6 o
, N# d1 T% E, `9 g公仔箱論壇2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。5.39.217.77$ p/ [7 @ K1 U4 h& B% l$ s3 A
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