[中式食譜] 烤排骨飯

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里肌肉大排骨.....2片
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. g! N2 A0 i- M& \5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& `) _5 Q% G% m2 n' v# N# \公仔箱論壇蔥末.....少許
2 K9 V) A6 T9 S4 [) I7 ^0 T蒜末.....少許3 k/ Z9 ?: c, B) Y
薑末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 A7 Q) ?. y  [) ^! c. c3 R2 P
醬油.....1大匙
# J% o- d* }9 `# q. R9 N米酒.....2大匙
& H8 ^. D$ G! X+ ^9 s  b5.39.217.77砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& U5 i# y% H& E6 h
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* h0 D, R9 }) H
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( m" Z, e5 D1 S/ g! a1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb9 A+ K7 X4 _7 ~6 r
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。( \+ ?4 S2 u" m( \! j9 I9 V7 Y* n
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。- r) N5 R4 a" m% I+ ?

% q! w# ?/ P0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。4 m4 G) Q- c* w5 C! l

5 V( j% z$ T# g+ F' V" F; z3 t0 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e% T8 U+ r. L+ Q; k