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食材
0 `; g: `0 }# C0 i+ N+ L5.39.217.77蕃薯粉.....適量
7 ^8 `# T' X6 P8 |9 ~: o% [去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g公仔箱論壇& l' ]2 i' O J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I0 g4 P2 i' w
0 o) |5 b6 V& Z6 {# M( R3 ltvb now,tvbnow,bttvb烤後拌的粉料tvb now,tvbnow,bttvb4 A d m5 H# f/ s5 I
鹽.....1小匙
( o- P; x- F6 [' y3 f: e5.39.217.77新鮮蘿勒.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ r8 X' E2 J! W# W* \# I k
白胡椒粉.....1小匙5.39.217.77* ^6 R' S: g# w3 G
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醃料
% S# L+ s$ K( }. S2 g5.39.217.77蒜頭.....3瓣/ g Q* x, f/ V" Q
醬油.....3大匙
6 ?6 V0 s2 M" _8 U9 [ q! q3 P* ]# utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙公仔箱論壇$ W0 R F" ~1 @' M9 H
希臘優格.....2大匙
: Z( a5 E4 N |9 v: \; F' C5.39.217.77白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇- o3 L f4 k4 L0 H: ^! h( E
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作法
2 u6 p- f/ ]# [$ g) k, L) a- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。5.39.217.77# t2 ` O/ B! ~# r# x* G1 O; F
1 E L5 ? [ N& W8 }- x5.39.217.772. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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: i5 Z# X: _1 N* R4 k5.39.217.774. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tips
`5 q( C3 ]+ ]7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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; i4 u8 Y4 Y C, Z' [+ C% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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