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5.39.217.770 I5 W6 M/ J/ h) {: E* @$ v% }% o
食材
& `; h3 h, T9 {/ r5 G3 ]5.39.217.77蕃薯粉.....適量
) O0 x" T3 A7 P/ r) J) u- _去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g4 q! B- z' z! V
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( d) R3 Z, x) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤後拌的粉料
* s( z8 R* S' H `5.39.217.77鹽.....1小匙
+ z0 q) B d2 P; D+ [5.39.217.77新鮮蘿勒.....3瓣
}3 j" k( H5 g! s3 X1 I, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇5 O# j) x5 z9 g" F8 U" Z$ `6 f
j( S: l6 t- U: Y5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B# ~, u2 d5 ]/ E) X3 [6 f; u- ~醃料
" i$ c3 m# N! f$ G( I% p5.39.217.77蒜頭.....3瓣公仔箱論壇+ {$ U# u7 Z# O: W* S- v4 e' K% M
醬油.....3大匙
* G. C5 F+ n7 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* P) ]! w& l' q7 v
希臘優格.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 E0 A' p7 H
白胡椒粉.....1小匙
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公仔箱論壇3 d% X$ m3 v/ k* s, C% \
作法tvb now,tvbnow,bttvb: @( Z7 g* O& m& G" m
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T! m; T y3 r& a) ^6 z
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。tvb now,tvbnow,bttvb# f! D* \: r6 k8 j- j) p2 z9 u
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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