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材料4 e+ T& o7 ~7 o% O6 C& t! q
1.8 L0 D( |/ D" P) ~- V( J
雞肉末.....1杯$ n& B. J$ r5 S' ?. u
花瓜丁.....1/4杯
+ L1 h( I S6 B; l/ j' `! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白韭菜末.....1/3杯5.39.217.771 b- X0 r8 H, F( ^- E/ g& L7 h
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2 e, b# m3 z7 Z2 X% ^5.39.217.77餃子皮.....15張
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4 ^* W ?8 C* u調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S- e. w: h" j* G
鹽.....2小匙2 f: i& D! g) e. l
糖.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- o& Q8 @, p$ \" ~% e
香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ D# E3 R c" E1 L/ D
白胡椒粉.....1大匙
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+ q! I4 b7 U4 e2 p8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法$ v; }4 k F" W7 _3 U! t8 W! i
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。- Z" B" J" p4 u1 M# K" \$ e
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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