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. }% c) U& V* N3 z材料
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糖粉.....30公克5.39.217.77: c; o# W( K* \( \
熔化奶油.....80公克/ E& r5 y8 K0 L: W/ g+ O
消化餅乾.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% x/ c! r3 y! ]9 a2 ~9 [3 Y3 A
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2 P- x m5 {5 s5.39.217.77細砂糖.....300公克; {3 j3 D+ V( D5 p/ ^6 c# y: |$ @+ Q
奶油乳酪.....1000公克公仔箱論壇3 k5 O. X9 j" E, ?) U+ v
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原味優格.....240公克5.39.217.77$ D4 s& \9 j' H7 G
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb* @" H+ w2 O3 g8 T3 l7 p( @
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2 [. b. J {2 v6 V1 f公仔箱論壇柳橙汁&柳橙皮.....1個
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& x d7 Y& E) S- o, C6 L) k5.39.217.775.39.217.77/ z% l, w. B$ q: \
作法
* `7 }* Y7 j, |: |$ @5.39.217.771. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。& T7 `7 g- W) t4 M1 w
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4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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; k; j: e5 u' W/ l- w( \+ Atvb now,tvbnow,bttvb6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
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