返回列表 回復 發帖

[甜品] 大理石乳酪蛋糕

5.39.217.77' a0 R8 x. |' ^* U% C8 z' b
公仔箱論壇$ ~# L) J! J/ L) ]4 l- `$ R; l, Q

! I6 g& D& \' f+ P" P0 @/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v$ C( x  M3 F, n公仔箱論壇材料5.39.217.775 p0 C4 S1 [/ S* P9 ]1 b: `
1.tvb now,tvbnow,bttvb: [% X1 C5 v7 `
糖粉.....30公克
3 \; Q3 H% S2 w. k熔化奶油.....80公克, B# f) J0 m0 y- B0 J9 @! m
消化餅乾.....200公克公仔箱論壇' D0 \& c% |' s# ]" D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D5 h* \" D2 N( L6 a. l
5.39.217.770 e+ F  u- ^& K, b
2.
: g0 b& O7 x* G0 @' V% |1 E0 a5 Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....300公克5.39.217.772 e: C6 o) J6 |$ Z" }4 [2 U, Q
奶油乳酪.....1000公克
; h! Z0 ]# r- ]' @! T6 k! z* utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 j1 y- F, Y* e" h7 s4 K

* j! j9 Y6 ]$ s$ q! q3.' S. f+ }3 c" Z( ]% r  E3 a3 T
原味優格.....240公克) u  }; A) V% n. n7 s5 o& G$ b

  k6 ]' t& u& X1 vtvb now,tvbnow,bttvb
3 ]" V' j, ?" p/ L! htvb now,tvbnow,bttvb4.
% B# }- c) b: p/ j; K8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....12個
" ]0 v. z. g( F5.39.217.771 q2 w; M- V; {& K" ?) Z% X- \( P6 M
5.
; a( s& \+ \, _6 j9 N9 R; n1 n$ A$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力.....50公克
: B* ^( |6 N; W9 A5 C: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: {$ J+ c2 x+ y' L
6.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( _$ M( x) a! k
柳橙汁&柳橙皮.....1個tvb now,tvbnow,bttvb7 V9 }/ z" U5 p; z4 j) i  @
5.39.217.775 M; n+ M# [+ Z4 k1 b# t: V

" ^& n- D0 x6 L; M' ~作法
. n% I  ~2 F- D1 ^$ f. i( ~1 B; Z1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
8 k+ h! {- j4 f$ g; ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 j  U9 ~/ ~2 F  J$ k( \  l- P& C
2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
! f- [- [0 A- s5 P- k# Z3 Q; vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, u" V) b" B5 V
3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
* C# @$ A; o4 X8 T4 n" h* w8 Q公仔箱論壇% p3 l: w" m& m5 ~5 H1 Y2 P. l
4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
( k$ y' S# o) r( q7 R1 |  o5 r) G4 c
8 m3 y1 @* f' itvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
4 [7 ^* D( `( d& J! [' p
) Z! T6 g; ^; H/ [公仔箱論壇6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
6 ^8 ?3 ]2 ]0 y+ Y6 E5.39.217.77
$ O7 p, |2 D- R. d( F* ?& s" a2 m4 n% H' \, @+ J
返回列表