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+ q" Y. D) K4 ]9 U" _5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb5 \: h4 j: {" X! |
1.
+ E7 k; _" b9 @9 j糖粉.....30公克
* a' `0 M# Y+ u; {# [. `+ h公仔箱論壇熔化奶油.....80公克公仔箱論壇% F8 \+ M% B% m8 k/ h* [( [
消化餅乾.....200公克
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$ s& o. ~& c2 ~. p$ _8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 P- Y2 n: Y f' A" g2 a
2.
- ` I# |) z9 t% Q公仔箱論壇細砂糖.....300公克4 T$ j- m0 n, ~ { K" k
奶油乳酪.....1000公克
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3.公仔箱論壇4 r' w5 j& P! Q# ~4 X6 {& N& j
原味優格.....240公克
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9 W+ Y; \4 P, U x! U0 N8 a2 P; n
4.
; ]" {" s- X4 a" X$ L# S蛋.....12個
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5.tvb now,tvbnow,bttvb6 o% p* {- w; s9 v0 T' L0 @
苦甜巧克力.....50公克2 X+ i: O" ~' {; n0 Y' s
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, I9 r9 e, M/ n- O8 ktvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁&柳橙皮.....1個
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# b. Y7 Y( [( K) r作法tvb now,tvbnow,bttvb2 q( u. j8 r: ?* z- F" e
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。3 c) O% i6 {9 n
5 l9 I$ K- L ~/ ~' x$ G( ztvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。公仔箱論壇# ?9 P. j" e9 {1 s
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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