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材料
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糖粉.....30公克公仔箱論壇! a$ x$ l/ B( r/ @3 R, U& M
熔化奶油.....80公克
9 a1 Y6 p) r- \. `8 A; w9 c公仔箱論壇消化餅乾.....200公克5.39.217.77# O$ y7 U6 o4 F, S" Z
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# C" R0 f; t: ~: A, f細砂糖.....300公克
, }- H' c3 s% ?6 m, [; n9 m奶油乳酪.....1000公克
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原味優格.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W3 G: K7 p$ J8 \9 {0 \
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4.
* k* c3 N6 H) h, S0 w蛋.....12個
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5.
* u! J# x6 e0 A苦甜巧克力.....50公克6 R! d5 M# Q- J0 w( p: ~ w
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% X C0 a8 q6 Y; P. P5 Ltvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁&柳橙皮.....1個
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作法
1 _+ e: e* {- q! N' |3 k公仔箱論壇1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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& e8 M$ P) @" ~' e0 ?# O公仔箱論壇2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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