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[甜品] 大理石乳酪蛋糕


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5.39.217.77# r6 e' ], P; W
材料
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糖粉.....30公克
& K! S  s* X2 D8 k& ^+ ~3 _2 O公仔箱論壇熔化奶油.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ {0 `" p1 M; J8 U6 o4 X
消化餅乾.....200公克
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2.
# b& P9 n. |- B) D" l8 E, K$ [細砂糖.....300公克
* a& @$ o9 a' C2 A4 y3 l3 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....1000公克
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3.
1 Q9 g& `7 W( x6 D: F' w6 L公仔箱論壇原味優格.....240公克
" P. k8 l, r' F. d5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _4 R8 S  e* I- F9 T+ v, Y

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# y8 P, U9 c: D2 n) W; o# s3 D公仔箱論壇蛋.....12個公仔箱論壇% F7 d) y/ m# b* P( o
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苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個5.39.217.77, Q2 o# L# c( d+ ?. Z) N4 J/ F3 b+ [

$ g7 @, Y) a$ K/ |5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J  z1 E7 l4 ~$ ~; ~! U2 O3 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法8 U( t9 l1 J# g( o& [! R* r+ Y
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
7 P: W8 {) n/ s! ]2 c! wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `: z6 p9 y  Z. e+ X8 F
2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。6 A9 G. c! G( b. i9 \, g; z, O: {

' p7 }$ ~1 ?9 ]; j4 l1 a9 V0 N3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。; ~! h5 g% |' v& x* q9 d

9 e$ t; s  @, h  U. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c# Q3 v- J8 ]

) v6 |9 i# h0 F% A5 Y- ?' B5.39.217.775.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。公仔箱論壇8 k) g5 ~' d( P/ V) A
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