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: ?2 a* e7 Z6 R, G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: F# u5 G- o) t! T( l
材料
2 m/ ^2 d- W; U: K* p; P, j公仔箱論壇1.( T+ B3 D- j( K$ l6 y5 u) @5 I
糖粉.....30公克
+ p# {! Q- u8 h2 J- {/ `) \5.39.217.77熔化奶油.....80公克公仔箱論壇% m# d* \) g8 Z1 w6 k1 n
消化餅乾.....200公克
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) n8 n* v$ R: [! O* l公仔箱論壇細砂糖.....300公克. K7 x( ~- a; @5 U' o, t1 _
奶油乳酪.....1000公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A+ U2 u0 R0 f2 i) p. v! i
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3.
/ z4 x% n5 p9 M- P# ~原味優格.....240公克
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9 |. r& a# c7 k) j: ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....12個
& i$ C: k( c5 Q! u o9 u9 v$ s5.39.217.777 z% C% ^7 B8 z9 T, v
5.( t7 M& U5 i F. D- f1 O- t1 z7 `
苦甜巧克力.....50公克公仔箱論壇+ E8 z6 }( H5 u4 p. |; h
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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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1 f6 [9 Q7 j8 {, {& ?$ y- b作法/ }: {1 w4 ]8 C7 x8 C- a/ P
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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' t+ z$ Q( A3 f* u公仔箱論壇2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。5.39.217.77. w, m, Y: j, u! u7 }$ s9 W
/ j/ E: L" q# q1 G5 x5 p5.39.217.773. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb( R. I9 U6 G8 }' F& ^: j) l
4 S/ U/ o2 J9 W* t1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。5.39.217.77/ w) X4 m, H$ u3 l- T# T3 c
' t, e) O e. ]8 K, K5.39.217.775.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6 F. L& E, P- u/ E' e! r6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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