- |' a2 j! ~2 e2 A& {0 K. [% |
豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 o2 Y) s, P5 u3 p1 Q& |
# v9 J, V+ b& Q. Q/ O H# y) L
豆腐食用效果公仔箱論壇# d" V8 L$ a- p( x8 v- s
1.吃豆腐可以防治心血管疾病
|/ G& O6 B/ b0 k公仔箱論壇
! a6 W) {6 u" j5 U6 ?' Z2.吃豆腐對更年期女性有幫助
, O/ H% ^. Y* {5.39.217.77女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。公仔箱論壇& ?$ z2 [4 o5 b( {
8 }3 |- ~" a' M( I3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處7 O0 t" Q. u" i* Z6 T- n
老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。5.39.217.77$ {5 @. n' j$ }6 r0 H" B% f4 I
* b5 [" C" y- s4.吃凍豆腐有助減肥5.39.217.77: d4 N# c0 Q6 C9 ]
新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。
5 A5 T0 W9 W' l& j1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }$ @7 g1 }3 @- l5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化公仔箱論壇+ ^8 A" M: V ?9 _- F8 t+ n
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。" y* H* {* _$ h
" m# C# ?2 i. T1 X* a: j |
發表於 2015-12-26 01:17 PM
| 