" k, g) Y/ v6 {3 E/ K. I食材5.39.217.775 _4 f, J' o" g
蒜頭顆.....2顆(切末)
& V5 t& l6 P% S6 L, d6 I% a紅椒.....半顆(切大丁)
/ d, [) Z' | N6 v6 Etvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 E5 |- ^7 L- j0 Y/ o2 Z
洋蔥.....半顆(切大丁)
; A2 ^- p1 E' O& |tvb now,tvbnow,bttvb腰內肉.....400克(切片)
, c/ O6 r% c; ?6 _8 ]' A5.39.217.77新鮮鳳梨.....1/4(切片)( x9 U; ~* P+ U$ t. F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d+ l8 a! I" B6 p9 R: ]2 i
5.39.217.77, x1 D- `; E6 O: ^* s% [! q5 V# b
醃肉料
/ ?5 Q# k3 ^% x3 Gtvb now,tvbnow,bttvb水顆.....5湯匙
& F! ^, T. w' i, v% |% K$ s5 v醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" N( K" w2 b4 |$ g7 P! E
米酒顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- j7 I& M( Q* `$ A
沙拉油顆.....2湯匙
: S- {0 S/ s( B太白粉顆.....2湯匙公仔箱論壇2 X2 r' J. d* f- U( Y$ n! V
蒜頭顆.....2顆 (切末)
, H8 S! B# B J% L. U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K/ y& ?4 @ `9 b
+ p$ O% _3 _1 ~; f X! h糖醋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb! m# ^. Q `: V6 H7 w! w# `* i
水顆.....100cc
+ j. p/ Z1 j9 M白醋顆.....30cc
+ H. ?" q8 d0 {3 S# g公仔箱論壇蕃茄醬顆.....30cc
5 |0 `/ q( K/ R$ }; f, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖顆.....30cc9 e1 ?$ _8 Z5 M0 |# j$ a! z- w
太白粉顆.....3湯匙; b; G! Z1 B0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w1 W8 Z9 I% W& q6 o% r) g
5.39.217.778 b; q4 A3 S j' `! T7 W4 d7 F, i" U4 Y
做法5.39.217.770 v5 s" i' R) O2 e1 b( l
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)公仔箱論壇/ M0 R" j2 J3 ]% Q- c: W: O# \
5.39.217.77- C; }# F& n& L5 \
2. 先將肉片煎熟盛起備用公仔箱論壇0 }1 n, H- K$ S2 D" d- U
5.39.217.77; S* l P2 J3 P9 E5 n
3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用公仔箱論壇3 v0 A8 e1 O5 f* z1 g2 _
6 }2 m" v' W$ b7 `3 M. |4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 K5 X' G" }0 j/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R* R8 F3 c8 a5 e, s. a
5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！+ `9 ~0 o1 o1 r" a
4 H, F u4 O. g i- @* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 R! D! `+ d0 b' f' L/ J& R8 U6 o
Tips7 S8 l, G, p" p' ]/ J9 I. l
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
: e( S+ F% M" b/ h* I$ ^9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- {9 X. A3 G9 {* C3 f. [
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！公仔箱論壇9 k! w, ]. V' S9 C* O F5 N
' w- U9 b; A# {# D$ v) S+ b Z
|
發表於 2015-12-26 04:38 AM
| 