- q1 x0 i9 f: [tvb now,tvbnow,bttvb食材
6 R/ \: F, K( z m* q公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)
| U: U% S/ W& U* n紅椒.....半顆(切大丁)
* |- M8 z( l) p" Ptvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....半顆(切大丁)
4 p }# x$ I J8 n k) S8 O洋蔥.....半顆(切大丁); Q5 L" _2 z: `8 I5 c
腰內肉.....400克(切片)
5 Z' t* r. O$ U5 O, a公仔箱論壇新鮮鳳梨.....1/4(切片)
4 _, k+ r! @0 |, l+ V( x公仔箱論壇. d. k9 v* A& Y1 J3 s
tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 H. O; W" J
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb ~: J: o, R& }
水顆.....5湯匙
1 g* p9 ]- Z; A& rtvb now,tvbnow,bttvb醬油顆.....3湯匙
* S+ m) B8 [, k1 X& {# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙% m v% x) A1 @. I o4 u" ^0 }
沙拉油顆.....2湯匙
. p. `/ |- m& T0 H7 u. Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....2湯匙
& c# F% O) q6 {- Y0 o公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L, I6 J3 E# [% M
0 [# J" D' ]3 r0 c. L7 J
; Q' }1 z" f0 U9 X) |3 K- E糖醋醬汁
: Y5 ?: S/ g+ ]! H3 b1 J% B公仔箱論壇水顆.....100cc公仔箱論壇1 i0 T2 x+ n% u8 R; D
白醋顆.....30cc
" }$ V) |+ z6 ?) y5.39.217.77蕃茄醬顆.....30cc
c2 u& E6 n" F$ H5.39.217.77二砂糖顆.....30cc
; p3 J/ A4 S7 o5 w太白粉顆.....3湯匙
3 {) k5 K) g. C- |6 N8 _% _. m
0 r3 e2 T& p; g0 L j
/ g* F8 n; j6 S P! ^: Y! \& \5.39.217.77做法5.39.217.776 W$ x3 q& [8 M8 m2 l
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb& p& L% _7 q2 \+ T1 W" _
8 g6 N- E9 ~8 p( F M公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb; F& ?; D6 d* d$ E+ o5 x
" ~+ A' o6 Z: a" p$ L3 O# Htvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
. ^ i4 ^' @7 I5 z1 T4 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \7 S' z% l$ U/ L5 X9 x
4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
2 `: a# F; g& x8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A. R, H8 g$ l5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
& U4 t7 P/ W6 W* e+ ~# J e公仔箱論壇
' D G* g6 i" T4 f# ^' p
8 Z% T3 r0 W; \5.39.217.77Tips5.39.217.77: r7 W2 v* N4 ?0 _- q
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
1 l4 \+ z& L2 p3 k, Q6 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G% J+ W) A6 Q2 o2 X5 O- ~
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！tvb now,tvbnow,bttvb" C: A: R# X1 Z: ?+ i8 f$ H7 Q& V
5.39.217.771 n Y( g' w5 ]& Z( `
|
發表於 2015-12-26 04:38 AM
| 