公仔箱論壇& l: }! Z# z6 e9 \+ f
食材" N( T( q$ m3 G% Y! I
蒜頭顆.....2顆(切末)5.39.217.77' j7 l% S4 Z0 v; B7 {1 ]
紅椒.....半顆(切大丁)
% K- U+ s! u8 Z6 @% r2 g" g0 w5.39.217.77黃椒.....半顆(切大丁)
) {5 h3 h7 a. Y5 ]5 Y: O公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)
, g( x# ^( P: Z: N" \5.39.217.77腰內肉.....400克(切片)
$ y# x" X" x4 ]* }& n9 R L* T' K新鮮鳳梨.....1/4(切片)
; \8 E5 v( D5 Y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* E% |# D* J: C- }
' l" S9 l! u2 @; B- _tvb now,tvbnow,bttvb醃肉料
6 i% n' M* r5 `0 o% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....5湯匙5.39.217.77* }% V9 v6 k1 M6 ?9 D/ F# J
醬油顆.....3湯匙
1 Y1 y N/ }& _ T' ]5.39.217.77米酒顆.....2湯匙
0 O, Y. \* a+ |& n2 k' ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油顆.....2湯匙9 @8 g6 m% s3 i# m( F' w3 b
太白粉顆.....2湯匙8 `; I) M* R& \
蒜頭顆.....2顆 (切末)
3 M/ p U7 y; s3 i+ M7 A7 t
5 G8 w! }) K* i# E4 y! f公仔箱論壇
& ?! P/ ]( M/ @糖醋醬汁5.39.217.77; I1 E. c% Z( R
水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h1 D* _1 e# M0 L
白醋顆.....30cc& G( x: P5 ]; F* G
蕃茄醬顆.....30cc+ E0 [1 M, j; Z5 H( S$ `
二砂糖顆.....30cc. }8 Z$ o6 x6 a) Z
太白粉顆.....3湯匙( o9 \+ x ?, n. l2 L6 I9 @7 u, H. l
* c0 \3 B# N* i: P. q, D; b5.39.217.775.39.217.776 a' y% o" S" D9 L
做法公仔箱論壇 t0 I7 K; e' T$ W [
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
# k* O: x' H& a. c" I8 ~公仔箱論壇* _7 ?' A4 f- ~9 l
2. 先將肉片煎熟盛起備用
7 E% @) e( |- i" t公仔箱論壇
( g B4 `4 b$ q# ]公仔箱論壇3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用4 U5 Y& s0 l2 k+ [; O0 e
* `6 H& s: y8 s0 X: \5 p5.39.217.774. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠5.39.217.77/ Z0 E4 b( R8 {" L6 p/ G/ E" }. z
: G s. e" Q; l4 @/ P公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 k# r& t+ j4 y
/ q k0 X7 o/ f8 N+ d- _! n
?; I: B3 z3 _( F* l
Tips( D8 s4 a( [, u6 ~
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
1 ?& G' t" T9 z& e! \公仔箱論壇7 T4 C( P6 j7 W, ^" w$ t9 y" S w7 b
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
# \$ D- G- T! B7 Q* V, P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) `4 k; o5 `' P
|
發表於 2015-12-26 04:38 AM
| 