[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料# X: j) b1 B  }+ g- j* K- w
薑.....5公克; g7 k5 ^/ u: N1 S/ \
蒜頭.....3粒
6 q1 u7 F" c7 e: k1 y辣椒.....1/2條
. M8 W' ?# x6 {2 R) B* X' ]豬絞肉.....180公克5.39.217.770 Z9 }& z0 o/ i
雪裡紅.....200公克5.39.217.771 S  W( }6 R8 b" B7 l

6 f& B( O7 u+ b" \, I/ v/ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d+ [1 e, I; E/ K8 R4 `2 M# D
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 }+ X$ [' I9 U. `% p. l5 l
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 t0 u- f" b
糖.....1小匙
' X  S% \9 I2 W% x- k, P5.39.217.77白醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 V, J8 |5 r0 S% ]
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! z6 L/ h. v' T* [: }
醬油.....1小匙公仔箱論壇1 Y* |0 s$ n4 n% n8 F$ ~- W
黃豆醬.....1大匙
1 w6 r0 @8 j  o  a5 r8 T! A公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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+ R. E6 l& K8 q* V, Y5 t1 k公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb) j0 x( S7 v5 I5 m% }, I1 U8 p  {
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。公仔箱論壇! y( \, ]: ^; @: }: H& K% g
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 E- ?7 t. Y. D& u