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! X$ m9 b$ }, O/ r6 J& @5.39.217.77在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。( P2 Q- b* \0 N- \1 g z" |
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該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M& ^0 S! K4 N+ ?& h
2 S; v8 {. m9 [2 F2 E- f& jtvb now,tvbnow,bttvb而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。5.39.217.77" R; T. o/ G0 q$ `, g) s$ I
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反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
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* z$ T! I) A$ t) ~; Q問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。公仔箱論壇/ j+ w) J* n9 P/ N
) E( R0 q3 ~0 D- @公仔箱論壇經典朱古力蛋糕$478/6吋
- E/ S) a9 ^' c8 V" S$ m6 P公仔箱論壇黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. H9 }; U( T+ ~
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
R/ H$ o# K6 p' r. W) S/ j5.39.217.77榛果朱古力蛋糕$488/6吋
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! |* v0 }: Z; D# d4 {# x" V3 o5.39.217.77Black As Chocolate
- y: _. @; I- i) |# |4 G1 ]地址：銅鑼灣蘭芳道
. @0 g# f8 g8 }& P( A備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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