0 f! b2 K6 L; ~, ]7 T& S2 D5.39.217.77酥皮材料：5.39.217.771 t3 h e) H& i
全蛋.....1個; v5 h+ v6 n1 M% r0 X! T' B. d
白醋.....5公克
s0 \7 X9 O ?& w4 W5.39.217.77砂糖.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _) z: R. V d( t' s
白油.....40公克! W- T8 B$ O4 C) ]& P5 W2 z% ^, F
冰水.....144公克
7 D$ o f0 Q1 p: K$ S. `/ I公仔箱論壇起酥油.....204公克tvb now,tvbnow,bttvb' u" \1 t& g6 @( S; q8 R
高筋麵粉.....240公克4 M/ e0 ?- d# x5 H, T' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E" e( s. u" I8 X. L
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內餡：$ _& t' h- m. X" z, |
奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! r4 ?) e) h# A
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& C; c- ^/ w: Y2 X8 U8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：公仔箱論壇2 y' Y3 K6 R* U
鳳梨片.....15片
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g( ?5 g& m$ z- e8 `. D; n
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
x2 S; n& K, b: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o- w9 c, v5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
" T6 n" u& W+ K1 d, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {( O( T/ [" d1 Y1 W, s9 [" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。公仔箱論壇3 }/ K0 z: [7 l0 j. N
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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