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食材
5 Q& n$ X9 m' o! z公仔箱論壇洋菇.....1盒
7 g4 p$ M- C) U5.39.217.77洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb: y6 \& D5 o) q. G- I
紅蘿蔔.....1根1 n; B8 A6 X4 x d7 R7 A
花椰菜.....1朵tvb now,tvbnow,bttvb! ?/ t* G$ N6 S) h t
玉米筍.....1包
+ k. V' h- h7 A! Z V公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
- y! O1 q7 @/ }+ F麥克雞塊.....適量
) E# {$ V! S# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩漿(品牌不限).....1包
( m8 y! ~: D, M; N* f' }' H5.39.217.77咖哩粉(品牌不限).....1包
6 @8 ?6 U% s# |公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐* @/ O' u& u! s: a" n% I; D- e; ^
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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- q( K% \0 |, j) T" N( b2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛3 Z' Z2 W- M W! s+ Z- x
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔$ n( W4 E# u; A: _+ [ V1 n3 I `# i
$ ^+ l: Q1 R0 O, m4 w- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb0 t! x& e* [4 t7 g, [+ K
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! \, k7 H/ Q% g9 R! {' ?; X, S公仔箱論壇Tips
& c5 F( f0 \0 E% V ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
0 }$ c! w8 t" s' v9 r4 [! `1 Q6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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