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食材
# N+ I0 u0 E3 ?: I3 \+ `洋菇.....1盒
/ \$ i8 ?$ o- Z; W8 g* O7 n+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆7 Y7 J9 F- @5 s5 f
紅蘿蔔.....1根$ {: |$ y3 t$ d0 j
花椰菜.....1朵
5 l9 e6 w: x! R6 a: H$ k公仔箱論壇玉米筍.....1包
- f# y; Q' r$ V/ I) G- T" r7 [5.39.217.77馬鈴薯.....2個
; m2 D* B8 f! z6 p6 l4 k5 I( m5.39.217.77麥克雞塊.....適量
k$ N9 d5 z2 s* ~0 @咖哩漿(品牌不限).....1包
( U0 @0 z: P; @6 p6 R/ B4 F$ E1 }' `咖哩粉(品牌不限).....1包公仔箱論壇' q- x) }" a3 u. }0 i: q
原味優格(品牌不限).....1罐
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程序: A8 p3 |5 }3 C$ Q( T3 D I
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!tvb now,tvbnow,bttvb, V: x x7 \5 Z7 _$ M/ o
) f- `) r2 `' J n( c2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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7 |7 s/ U: [; _' N9 H1 f6 I+ e5 L: H% X3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
7 A( ^! V+ m7 q; P* ^5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W9 u E" D+ `; \( z
4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔5.39.217.77. u: B$ }% x! k+ s
, Y7 ?& V1 c9 ^- E$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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: \, |+ C8 }0 i+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips5.39.217.77" \& J% J1 o9 u6 Z
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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