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洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K: Y; m# m+ m, b( M7 d
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @% x& y- A! S! G5 E" x
紅蘿蔔.....1根
: x0 G* g3 F$ l! a G: B$ J5 B& [. Ltvb now,tvbnow,bttvb花椰菜.....1朵
6 n0 b- E+ N+ t% M5.39.217.77玉米筍.....1包
. Y6 q ~9 O1 h" g公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
% Y- D6 L# g E1 r麥克雞塊.....適量
! [0 B3 ]' ^" F( Y! e/ A咖哩漿(品牌不限).....1包
9 b# a$ \- a# D- S8 K" c' e* ~公仔箱論壇咖哩粉(品牌不限).....1包
1 H& K* Y4 j* K* i/ q公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐公仔箱論壇) d* e& s1 j* f/ y6 l$ l0 C3 E7 E
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!% R4 a. Y! k' U6 i* m) j; K
" M" d" a! q1 m$ h X公仔箱論壇2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, A: I7 i9 A! n) h
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇4 }0 [5 b2 d. { S
1 C! n: E& m) L; ]* v* n9 f. ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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d/ m2 E' X ~. m9 _4 eTips
+ ]% U' f) q- z* P6 X- M$ Z- [% Ftvb now,tvbnow,bttvb放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷% ~4 o2 [2 W" \
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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