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3 k/ P# A. Y2 |tvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 P$ N4 T' P- i4 c2 K
牛腱肉.....1條
) _) ]5 E, E1 K$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b6 p' s1 u' o& [) b! N) M! x
橄欖油.....適量
, @% Y- l8 I2 r0 U大蒜.....2瓣(切片)
2 f, n6 ^: y3 |, n3 F- E* z西芹.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 A* U# N; e2 m/ l: q0 F
洋蔥.....100g(切絲)
# e# {2 S, D ^6 G+ i5.39.217.77新鮮巴西利.....少許
3 F1 A4 y& {) r$ w. O$ U# _1 ?黑胡椒/鹽巴.....適量
0 M% A2 O3 ^! H4 h( r5.39.217.77高麗菜.....100g(切丁)
' Q7 Z- D- b& j* P) g公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒. V m! G. _: }) W X
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)/ c/ x8 D" X/ O6 D) P
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3 y* M. T# d) e7 B$ z公仔箱論壇1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: I$ u4 o6 l! O& A9 e/ b
1 M1 a) |: f) s$ B, _% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.tvb now,tvbnow,bttvb0 _$ D, a0 {& m
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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# ~! D0 J8 o# n; ?4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {0 |# x7 j2 t, L& e
& P5 p) O* ]& W. z7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J$ H' g# ?; |& K4 i
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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