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食材
% v+ v- A: Z( o& M/ f( p8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱肉.....1條5.39.217.77! Q* g9 i' E- B9 c
開水.....1500cc( }; x4 E; n9 z: O
橄欖油.....適量8 \6 w4 n2 T- J8 A
大蒜.....2瓣(切片)
6 h# [0 p4 c+ v$ Y9 E8 s西芹.....100g(切丁)
: M/ V) c4 \1 K, L$ N- z公仔箱論壇洋蔥.....100g(切絲)
' u! z: w4 n; y: o/ G! G5.39.217.77新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇" w% ]( p; H: L6 } R& {! w5 H
黑胡椒/鹽巴.....適量
& M( Y( X5 S3 s公仔箱論壇高麗菜.....100g(切丁)
) e- g8 O# p7 `0 B7 y. E" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元素.番茄紅醬.....1/2盒
: Y" k4 [$ h# S# u5.39.217.77紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# f9 G( ]' F, S8 D
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3 d0 ]& R) d5 {) P$ ?8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 O; } Z$ D( N
程序5.39.217.77- q- w- g/ @! Z- b# k
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).5 r( Y$ _# q4 {% Z8 T
6 ?6 W c; g0 _! e5 y" R) ktvb now,tvbnow,bttvb2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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! m' z0 I A$ q0 Z+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.tvb now,tvbnow,bttvb' `1 w: A0 ]: K
- C4 [, @/ s: e9 n1 l6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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% Z& \3 O( i& V# g7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!tvb now,tvbnow,bttvb5 c! [* z. M4 |/ E0 ]' l7 x9 M
P y% ?# C. k6 F7 itvb now,tvbnow,bttvb8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y0 E: y2 t1 w# ]8 a
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