- i$ B3 @6 U! V. D% i公仔箱論壇材料( o$ z7 S0 y4 M4 C5 @
生薑.....6片tvb now,tvbnow,bttvb+ u. m& Z9 T4 P; {! e
雞蛋.....1隻
7 j% G$ ]6 X, ~5 g' |0 B- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....6片5.39.217.77 X) T( |. |. S3 c6 h
粟粉.....3茶匙% m; K! ~. W) Q9 Y8 a$ |! Q
粟粉水.....少許
* B' b, l v4 G3 _) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換葉.....8塊5.39.217.77' X2 a- O" |6 K l
蔥(切段).....10條
# g, A7 l ?( b8 d5 C9 y! z. \tvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....1湯匙
- k6 s/ k& M* L3 i7 v5 z# |tvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)tvb now,tvbnow,bttvb; u! N( B6 S* q' i/ X$ N
. B9 w" o+ F; V" o7 g5 |tvb now,tvbnow,bttvb3 x5 I9 v$ k: B: _
醃料
- j4 ], G! i: ^ M$ C) }5.39.217.77鹽.....1/5茶匙
; l* |, f5 D* a5.39.217.77純正芝麻油.....少許
+ y" l1 b$ b# d5.39.217.77鮮味雞粉.....1/3茶匙
+ F0 C; P0 e$ a; m* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( z4 X! K4 X2 I; ^% M
6 x# G$ `9 h6 L# U, _5 P調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ P B4 B& `$ a) g1 m
水.....50毫升, I3 {' L8 V8 a. o7 d0 _# @, y, c
糖.....1.5茶匙
; ]/ ^1 o3 n* t, [. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% x2 T0 J& M: x8 ?$ D. e$ r2 u
特級老抽.....1/3茶匙
3 ]6 W( C, A: B, F公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙- i: J- B$ @6 R) M7 x8 p, v# r( j
4 v/ Z8 W2 y3 s& S- Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 h% B+ M, l7 Q& R } m" F! ~tvb now,tvbnow,bttvb程序
& C6 A: L# l9 |, G5 H5.39.217.771. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)$ K( @, i) a7 J; u! v4 }
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 F1 @) Q; u, i* y% W' D' B* E
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- j) [( X3 R4 ^3 ?8 S公仔箱論壇李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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