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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


& }- c" A: X: p2 l5 R8 L5 B% i5.39.217.77材料
/ Q3 f6 ^& u) _1 z9 G& s. {生薑.....6片
$ Q; d* v: Z. I) f- c; Z! k* ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
* l# F- @; `6 q4 G+ c紅辣椒.....6片
. \. }) ^1 G& ~6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....3茶匙5.39.217.77, G, J6 `! h0 V/ E/ j0 M
粟粉水.....少許5.39.217.775 x4 }% L+ W. G- ^: J; o9 k
金不換葉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb! G7 f  l1 [5 V$ p# M! J. f4 I
蔥(切段).....10條
' r) t7 R4 x  B) U) r鎮江香醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j1 S: H$ b* C$ w& _
魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇5 W% Z1 I. y: G* G/ p5 x, p4 @' E; R
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/ @( C( I6 x" u/ r9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S" j1 w; E/ P4 d$ f4 H
鹽.....1/5茶匙( Y7 S+ f/ r1 ^& [; ?/ x) q8 E
純正芝麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 H4 P' w5 C3 Q
鮮味雞粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- u/ {- i5 S9 q

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8 W2 E  W, Q7 Z  I: d( J  F$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料% f# {# x' E! T3 ~
水.....50毫升
* y: L& e* {% {0 \9 n糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, N0 ^* s! c0 ^0 ?9 z; F
鮮味雞粉.....1茶匙& l9 E* [& D; p% ]
特級老抽.....1/3茶匙
! T& }7 T4 q% G8 A雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. N0 Y9 ~; T9 B7 P0 N

' n5 s1 l; \1 J4 T" W1 O3 D0 r) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O" N1 F/ R" D8 M- J" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序- t* g! s1 _. F& u
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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" [0 `( g9 v. b( m: [9 {8 L! ^; o5.39.217.773. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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7 j* A6 W: a+ t& X0 {' dtvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 `5 X7 `$ ^3 r9 r1 |8 u# J& g李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 & {/ M' m: d: D8 \/ c* ]  q
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