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生薑.....6片
; f* }4 y, w J+ G/ u' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻
, P1 R& `. ]3 M% |4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....6片tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 ]8 b7 j8 x! \
粟粉.....3茶匙
9 c% A% J k, R5 i* k `0 x0 dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....少許
7 [' h9 v# \7 f8 [% d- Z! Rtvb now,tvbnow,bttvb金不換葉.....8塊
2 h) l/ `% ]! s7 }$ z: `公仔箱論壇蔥(切段).....10條
; ]9 Z( c% P/ j9 |( j7 N公仔箱論壇鎮江香醋.....1湯匙- ~6 O, ?; x$ O) v) b" Q
魚柳.....450克(10件)5.39.217.773 l3 ?) W% E) k) o2 l: {, S9 d
, N! e7 V/ g7 h9 \8 T; U9 n公仔箱論壇5.39.217.77( L- o! O* `" v" J9 Y
醃料tvb now,tvbnow,bttvb& M4 O( e# ?* X, V/ P. p* u i
鹽.....1/5茶匙/ J2 a6 u, x% M$ r- O
純正芝麻油.....少許
W! U& p5 J- K" I3 B6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙5.39.217.77: R) j& K1 U2 C& o7 B5 v7 }
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 @9 }1 f: B' f) l2 Q
調味料5.39.217.77' L0 X. d+ `, Q) d3 i( u
水.....50毫升
8 o% Q9 I5 C! U- G5 ^' P1 |tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙
% U( L* A! n% `+ e3 a6 g鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇, X5 S* \. x; I3 u
特級老抽.....1/3茶匙
+ \6 X2 L$ }# N5 ?$ J雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙8 _6 y i6 s. ?
5.39.217.77* d5 \8 v b4 K1 O: ~
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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; Y5 f3 l5 K% U2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 9 A% |6 |2 J% K" i$ z
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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