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材料
& c* H7 S- y; y6 f( g( a- A$ k8 U雞翅.....10隻
" ]6 \$ H/ a# a/ `; y2 \地瓜粉.....6大匙tvb now,tvbnow,bttvb! |( m0 Z. U; I- O% I- f% R
中筋麵粉.....2大匙
1 G# b1 C c7 b) H7 Q Q* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ ~; I# }, A. e: C& c, U9 F$ Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 \5 [) {2 s8 @
鹽.....1小匙; L& p8 u) d1 P; s/ ~- L( p
糖.....1大匙
/ |" h0 V' w( L8 W; q* l) Z雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" c% v" M0 r. [6 z2 c
蒜頭.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 I! S4 A1 S: K) V m2 W
醬油.....1小匙
& g' N! I7 L( ~' @! W' m5.39.217.77香油.....1大匙
. {: n+ K4 B( ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
" _4 E! p1 @! [4 D1 a6 B5.39.217.77五香粉.....1/2小匙
# W: w7 q, @* s8 ?$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2小匙
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作法4 k' v9 d$ U4 g k3 N
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。1 U! A+ Z# j, T
`5 K$ a& o# U# \& l5.39.217.772. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。+ W; L3 f! f% J' F
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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