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材料3 \) }7 j0 H! Q' u, B) j8 M
水.....500㏄( _% f9 W6 H7 M- o
鮮奶.....200㏄; T& j4 q# }% {- K
黃砂糖.....60公克公仔箱論壇9 T0 y: D, v- L- o' v# Z' K
去膜核桃.....100公克
, I: d+ P% |/ t再來米粉.....3/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! z; ?# Q# L( z5 z/ z$ o& w, c5 a
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9 J/ ]$ Z1 k7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: y9 v( T& p& P1 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。" O! c4 _$ _" D2 }: K2 @ ?
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。* [4 \4 ~* b# q" Z% I/ C
) T) z7 e# D8 F& g& l5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。5 I9 _) W+ ]9 `$ [0 g
$ {3 P! q7 Q, R4 K, c$ g3 `4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
3 V( u+ L" x( I9 Z( F( l% X7 Q! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {. n9 X; w9 \4 v; v/ o I
5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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1 x" N/ Y1 Q! d V6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。% k4 l- Z1 [3 |! o6 Z0 B7 S" K* @
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發表於 2015-12-21 04:54 AM
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