材料5.39.217.770 `. q8 j$ d. w
蘋果.....1顆
6 E5 F! U0 L. c2 b, J8 M7 U6 F7 q公仔箱論壇蕃茄片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 \, A F$ c! F6 q8 n
葡萄乾.....10公克
6 J1 g! t& A! D6 Y# Z5.39.217.77生菜絲.....100公克
6 m6 C3 L9 s, t* d' J3 y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉絲.....50公克
h M0 p# j" _1 l5 h黃甜椒絲.....10公克
6 b/ ~. m% k. S5.39.217.77紅甜椒絲.....10公克5.39.217.77& b6 I, u* { J+ ?7 i
開心果碎.....10公克公仔箱論壇# m7 q! n, c5 ?/ H0 F3 `4 U
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調味料公仔箱論壇" j" `- C6 Q3 \( D& q3 w7 f4 l6 d/ E* s
鹽.....適量# w: C; u3 V% }( i0 Q% A0 y6 L
檸檬汁.....1大匙$ [* S$ ]# P6 z6 A. p9 v/ @
原味優格.....100公克
3 O! @+ B) T: g OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {$ G9 e, y. Z& O' C5 P/ f
5 P, X/ V# A( q- s
5.39.217.77- P0 f0 C* G) |. W
作法
' d5 F+ {- H% s4 ^( o8 U5 B5.39.217.771. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
N( i; [1 G$ w9 a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) \! u9 w* Z, Q# z
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。7 {, Q( |2 A4 |* P( n
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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9 O7 G1 O8 I, W$ J% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l9 G$ B: C. u註：
6 h# O w; k0 m! P' [& h+ {5.39.217.77在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇! j0 S9 n; [+ I/ J( Q1 r: ?
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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