材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @: T( W- g4 [1 \5 t1 q
蘋果.....1顆
/ N8 H/ m! D" X% `9 w) \蕃茄片.....30公克
; f P3 X8 @5 ]! \3 l& f5.39.217.77葡萄乾.....10公克
0 |, |; f6 \$ M& ttvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T# |0 ?. @6 a
雞胸肉絲.....50公克
9 K; e% H7 Q8 s; I( x$ ]tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @- c5 g8 y2 Y3 p9 k+ L; k" p: j
紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇4 Y; m4 A/ \0 }& l5 W( I3 l
開心果碎.....10公克5.39.217.77" q' ?) q! j" j: D* x8 Q
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& D8 ?9 |" c7 j I% I調味料
9 p5 a5 V4 V' w0 s1 f1 C. c; f+ E& H鹽.....適量
% ~- B8 i2 D& S# w1 G檸檬汁.....1大匙
, K A. y1 t: `7 j2 F. E原味優格.....100公克
p( F$ m) B& O4 Z3 C1 ^$ o7 btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1/4小匙
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$ u# o9 g7 ?" h: ?7 O# s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 I! w( C# q: v$ a- H- j8 ]& E
作法
" S! S6 m8 S6 |- C1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~) u9 L4 } g; N2 a1 Z1 O& o
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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1 Y# @: d0 Z% c& C4 m# {7 D- I6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb! F) {8 |6 Y+ S2 X& ]1 G
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+ B' o, i! p; f2 D, P公仔箱論壇註：
' ?8 @5 _: d) Q9 m' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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