材料
8 Z) h, A, g. \+ X$ T+ J. o# |tvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! T4 k/ W, _! l) x+ _
蕃茄片.....30公克
" s/ h |) u9 n P, ?2 L; |& v葡萄乾.....10公克公仔箱論壇, b5 H( G/ I! V% ~( E* V
生菜絲.....100公克公仔箱論壇0 n K; N# o0 e/ E* V- l( r
雞胸肉絲.....50公克
9 H7 g! v& y: s" ?( q% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲.....10公克
, S1 X: _+ o3 o3 a3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克5 M% v6 C3 w) I, \
開心果碎.....10公克( [; A& ~2 k% i7 p$ c
tvb now,tvbnow,bttvb* G4 F, e. S( |& `6 k9 e: [
5.39.217.77$ N( I# U3 q( n( T1 K7 |+ B
調味料5.39.217.777 F V" R }. _. h( r. Q9 d6 w' [
鹽.....適量5.39.217.777 C5 r$ ]# |! v1 b4 }( l+ _
檸檬汁.....1大匙
, O, e9 K: D- P3 u0 }公仔箱論壇原味優格.....100公克5.39.217.77% j* V/ Q9 ]/ a$ x2 O4 c
黑胡椒粒.....1/4小匙
: b0 h% K' j4 l# Y2 Q1 Y' S公仔箱論壇
$ E( y Y& X7 V9 J# ~& O; Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 s0 c/ x8 j7 S' t9 U2 `! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇( X( V9 b2 A( B! I3 g# T9 }
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。公仔箱論壇) J- S* { N {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q x$ {7 H5 u& l
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
- m7 b+ i% m* p5 D1 s. \公仔箱論壇
, n( N/ Z# d/ s% s+ d8 B8 z) Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。公仔箱論壇8 _( { \1 I' M9 F' |
# ]/ @8 v, C0 |- T- `+ z' s! L% J1 h- ktvb now,tvbnow,bttvb7 V$ p' Y% f$ M
註：
4 P+ T/ u$ B U: b( `( [% Atvb now,tvbnow,bttvb在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
) Q, ^$ {5 ]6 j& d) E; B% x; X5.39.217.77 |
發表於 2015-12-21 04:53 AM
| 