材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N# E, h9 H+ ?) M& P0 w
蘋果.....1顆
- v3 ?. s6 _% i* }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克5.39.217.777 ^1 K' O- E1 T! d, t& }
葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 U2 t) a! s7 R# x: W; n
生菜絲.....100公克5.39.217.770 o" b- z+ `" ~! Q1 T: B- P5 S
雞胸肉絲.....50公克
- z1 j6 T1 s. v+ w, U7 M& f# vtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克
* z! O9 Y* ^4 x2 o0 Y8 l0 ?: l1 g5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克
7 g! u# z* q+ i: a! u( C; B8 i開心果碎.....10公克
4 k7 s. M- d0 o5.39.217.77" {5 H6 Z# X9 p! |5 J: U
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調味料
2 f9 }% Z7 Q1 Z! V& q5.39.217.77鹽.....適量
# a9 a( m- j, `# r1 ^檸檬汁.....1大匙
! \- y" f/ K: @3 x0 {' P原味優格.....100公克
2 A H# T, c) F( N1 F: [) @& B7 h5 a2 F黑胡椒粒.....1/4小匙
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0 K7 b( \1 x' c* L8 {1 y5.39.217.77! u' r: ]* o: s9 Q5 m4 v8 D6 E. v
作法公仔箱論壇9 m3 C% c3 \( G4 \" o3 B/ t! l
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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/ W& W# ?$ A* V2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。' C A) c* F& F" Q/ S. D, _& @
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3 \9 M" B ] i' G& ~) \' ktvb now,tvbnow,bttvb註：
+ T; E2 R5 J" ^+ r' j" htvb now,tvbnow,bttvb在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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