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材料
5 \ r, V) y1 Atvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙
9 Z1 R1 O! a2 |) f @鍊奶.....4湯匙2 v( u% c. s2 J' a! m/ X2 `, Y6 L/ I
檸檬汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i% q2 T3 [+ ] E" e8 A. K
連殼生蠔.....8隻
e$ |* }1 |& p( J7 B/ W+ E芫茜葉.....裝飾用
# _) n8 z# u$ _tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇6 Y k2 ] X9 Y, x% e
芫茜梗[切碎].....4湯匙# X) q! [% ]5 Z; d2 S$ j
公仔箱論壇7 {; `$ l3 [2 c
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調味料
5 T: F8 h6 B- V2 {公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯 5.39.217.77( ]' U: C% W" C9 E
9 x8 U. D# G7 G% F公仔箱論壇( ]1 m2 z: j! o9 ^/ P. Y* T
程序
) ?4 l$ {6 w# X- j1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。公仔箱論壇4 L; ` F2 B+ w C. g9 F/ C
3 P3 t- M8 |7 w; {! ^& v8 `2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 B2 {# U- W5 J+ C
) F$ d, j6 @! t" a" j* |4 m; }7 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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