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材料tvb now,tvbnow,bttvb- P+ K5 p4 v3 X! g7 c0 x8 E4 Y+ d, b2 Z
魚子.....4湯匙
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檸檬汁.....3湯匙
4 ?0 c/ Y4 n' s5.39.217.77連殼生蠔.....8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ], [( K T6 r0 C( [" s
芫茜葉.....裝飾用0 m( }; T) J1 e2 c/ k' R1 Y6 C- A
黑胡椒碎.....2茶匙
% q; @5 X7 B8 B3 a8 a; ~" n% U5.39.217.77芫茜梗[切碎].....4湯匙
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9 x6 l7 B- T" \* ~調味料& ]% ^* n, Y) e! `; D
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 X" D; a9 e- B0 T" S
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程序
l5 I; N9 F+ i/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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+ s L9 b; I8 n% L, G% n2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。5.39.217.77: `" D3 E* F- `$ Y6 M* W
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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