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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排

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- q3 \: t! I* t5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材tvb now,tvbnow,bttvb7 `- V) f- P% b8 s
青椒.....1個0 v4 d$ L: e  ^$ L. n
大蒜.....1顆. G2 J6 A, {5 B7 s1 c
帶骨牛小排.....200g1 \: c( \4 R2 B6 k
七味粉或白芝麻.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i* p6 I. y+ d: I
醃料( D7 N, v+ o4 w) Q& o% H7 T" B
醬油.....2大匙
# a% c( T4 ~% x! {, L$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙+ `! o% J% G5 B- h- ]; u
味醂.....1茶匙
/ u( G; [3 v; L9 ]" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n' l* H; ?" Z2 [4 [
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. N% f) @# ]  w公仔箱論壇做法& q3 Y; S: L9 l' x+ B! R
1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。tvb now,tvbnow,bttvb  s" ^* k1 s2 }$ q7 F
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ u  z( [* h( u" p+ E8 F. ~+ s0 R
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。5.39.217.77/ E& d+ y) ~% {7 d. u1 r

9 p' `' i, n6 j9 O* z9 Y; \. `tvb now,tvbnow,bttvb4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。# P" O* u& M, N

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Tips
1 J& p7 R( k4 s$ q' @( A- o公仔箱論壇如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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