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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排


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- ]0 @& j/ u& [% m8 k, L食材
0 M8 f. R/ W8 S2 ]/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1個5.39.217.77; C5 b& V- t. L1 ]" r% Z; w- [" f
大蒜.....1顆
4 f. E% ]% m% _! N) N0 H( dtvb now,tvbnow,bttvb帶骨牛小排.....200g
& ^  t/ `% W; _6 ?0 r七味粉或白芝麻.....少許5.39.217.77. U. w' {- e3 R

) a) X# \. y" N* f; t; A, r* vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ A6 H1 }0 ?' ^" o% _4 z
醃料公仔箱論壇5 W$ q; ~4 G1 h, ^0 k7 O
醬油.....2大匙) T6 I1 k# }; F, M! c2 Z+ k0 y" E  M
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @: C9 Q& z# w4 l
味醂.....1茶匙
# P$ I8 S" f2 N+ H% `韓式辣醬.....1茶匙
0 Q. ^# k8 d8 x8 R" b- ttvb now,tvbnow,bttvb0 b: ~8 e$ J7 A) Y$ j# B7 h' u* i
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做法
+ d. _( j6 m& q5 C( P+ h- Y1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。公仔箱論壇; y6 l3 S* O2 l3 e+ _
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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9 h# n$ S: D' `! f/ L! Z公仔箱論壇4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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Tips5.39.217.774 V& V; R5 s! U' ?1 n5 ^
如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ l7 G& e: O9 ~$ \# h$ z

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