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食材
; W5 v% O2 W9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1個2 e f# J0 g3 t. M5 q
大蒜.....1顆/ V( Q4 ^: t/ ~ E" l
帶骨牛小排.....200g5.39.217.77! N: d" N; M% {) ~
七味粉或白芝麻.....少許
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醃料公仔箱論壇1 z( Z7 m7 b* x. R
醬油.....2大匙公仔箱論壇+ s/ K' z" E7 }9 d# N/ Z- Z7 g
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# q/ ]+ x$ M( ?: B
味醂.....1茶匙
/ C- K0 |2 W2 I r1 }6 ^( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬.....1茶匙
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( i V+ V; w, _; |5.39.217.77做法9 ?+ ]( N7 k- @( S2 a
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 g! }( m& z5 E7 a- j
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。( ^) ~; D* ^% o v& o, R
; |" s" G2 F5 E3 R9 htvb now,tvbnow,bttvb3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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& d$ p. y2 J* X% W4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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0 ~& f2 z$ d! ]! S/ Z1 j5.39.217.77Tips
) d' G- n; b D- ]& k; M$ a: [- M如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。& W" p- D0 `4 q, [5 Z# m' O
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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