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# ]2 g0 G, M3 D% W% a$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材公仔箱論壇: z' f7 Z8 F# v# ~
青椒.....1個
5 O \0 W( {6 {6 C' X大蒜.....1顆8 }) [: y+ ?' t! a6 o$ u
帶骨牛小排.....200g4 X% [8 w1 C' T) n# n# v4 {
七味粉或白芝麻.....少許
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醃料公仔箱論壇$ c1 X4 {$ @( n5 x- d `: e
醬油.....2大匙
" O" q: L. \- ]: t, Z/ F5.39.217.77米酒.....1茶匙
4 o/ F2 Z4 i0 @! J5.39.217.77味醂.....1茶匙
' Y0 f: g& }& l4 [$ @5.39.217.77韓式辣醬.....1茶匙公仔箱論壇3 h* q1 q5 h7 v5 ~5 Y! {
5.39.217.77' _. P6 r+ T8 L; x' C! [+ i
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做法
4 o5 M/ m3 l# k; U1 T8 n5 k+ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。5.39.217.77+ g1 s; L- X5 w( v2 e* h
% _" X, |$ {7 N$ qtvb now,tvbnow,bttvb2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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6 Y. C. @. o, n& Otvb now,tvbnow,bttvb3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。公仔箱論壇5 f! t& U% u s( q# |* e9 v
" z `4 r# r( O/ Q2 n7 R5.39.217.774. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! g9 M7 c4 F+ b7 l! l
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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