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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排

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% _4 O  y3 ?& A3 E/ B1 utvb now,tvbnow,bttvb食材
7 A4 r$ n3 L6 q) y3 K( \. K公仔箱論壇青椒.....1個
' y" _/ d$ K6 h大蒜.....1顆* F) r( R5 l# F  T  f
帶骨牛小排.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" ?* @- r! u8 X7 A2 U
七味粉或白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% I7 W8 m' z7 I' b! B7 D- J  e
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醃料
/ S6 A) [- N: X* b7 L0 S公仔箱論壇醬油.....2大匙' W3 ^" W+ J3 J$ I7 `1 w* v
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# L2 b" ?+ ~, u, b9 C# ~5 c
味醂.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q% \& ?; h0 ?; d4 P* J+ r) ^4 w
韓式辣醬.....1茶匙
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* T- R! ^6 @2 i$ l9 u做法
+ \4 \* I: h! |$ L5 b1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。tvb now,tvbnow,bttvb, _# I0 E% L/ o, d6 a' M: e( ^4 ]
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。公仔箱論壇' E3 L  A# _- P7 D# d8 n

/ _& e0 H" X& V& n- c4 L  B5.39.217.774.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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- {: t2 [+ _- S9 U5 b. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k9 f/ m0 Y- t# f7 p
Tips
  ~& G. F4 l0 Y# G7 g! a7 G. D0 {如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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