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. k' Y3 a. J8 stvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇2 A# p j0 E3 ~0 G4 H3 w
青椒.....1個
% C- Y6 [, |9 O: }: e+ h" b- B公仔箱論壇大蒜.....1顆
6 d8 e$ H- V' u$ n6 s ]tvb now,tvbnow,bttvb帶骨牛小排.....200g9 _8 s: r! p; d2 Q1 ?
七味粉或白芝麻.....少許; y4 X, @& K# m! i. f; N
公仔箱論壇6 N! G$ S3 a8 w, o
5.39.217.77+ J9 m# a# D$ G/ r; H1 a
醃料
. f ^% w# F6 ^3 y, W醬油.....2大匙4 U: T) V* `; n- K; _2 {5 J
米酒.....1茶匙
' P" n0 K" F$ e& e味醂.....1茶匙
- k) ^; C& p8 f1 L9 [韓式辣醬.....1茶匙
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( ?6 I# |; T# B, q b, ]0 l) C# Y做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' [ k1 [, e( T( c: G
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。5.39.217.77" P' s$ ]+ y9 c) k
& ]6 I7 c% n- ttvb now,tvbnow,bttvb2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。+ [$ G$ d# c' N4 t
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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Tips
. t& G1 v) P3 b% s. L- X( o如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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