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公仔箱論壇7 u" n, k; B) f
食材
) d n! q" K Z5 X蛋.....1粒5.39.217.77- }/ X- L% b; w( x
麵粉.....2大匙公仔箱論壇! ^: b: \* y) k, H3 h) B5 p7 @
煉奶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; w5 Z# o7 p1 ^+ D; Y6 s
優格.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d. L% C5 ~8 ?$ @( \
牛蒡.....100公克, n- x. g! w7 V# w$ x( `- C
菠蘿.....300公克
) K" q& n( O2 B8 E公仔箱論壇黑芝麻.....1小匙公仔箱論壇: L4 w0 W. n( ~6 [7 u# Q9 V! k6 N
白芝麻.....1小匙公仔箱論壇, d$ m$ G# S3 ?/ B
檸檬汁.....2大匙
7 ?8 w' B% I! k; V' ~* J5.39.217.77麥芽糖.....30公克公仔箱論壇2 h: o8 T7 k8 B5 `5 P1 {
吉士粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" S6 m1 u/ B6 ?
蘋果丁.....50公克
7 A1 k6 i9 Q: G, f" P- a7 n! M芒果丁.....150公克
! @9 [- u: d* t' r5 g; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦仁.....200公克公仔箱論壇/ z3 i* ?* ], ^3 U
奇異果丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ U. _9 Z$ Y3 C9 P
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調味料
% L$ w# j$ q( \5 e" Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
$ S' o/ f: @. \6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) T& y8 E) u) Q" Q# K
tvb now,tvbnow,bttvb8 |8 j9 t; v$ l9 j+ m: U. F" @
做法
4 E: W, V8 ?8 j/ Z# d( w3 P3 h1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 {$ [: F& C9 X
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p p8 a+ V, d$ O' b" g4 `9 Y& B
: e+ P. x5 f2 ^0 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。公仔箱論壇4 F' s& W9 ] H' ?) H
7 g- v! h& h' t! \) e/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。5.39.217.77; K+ N. m5 G: p3 `5 I' E
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。. f. z& e% |+ F+ s( k3 W+ K4 t
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。4 i3 A) `( e1 \# U8 w
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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