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蛋.....1粒7 v3 H; K( ~- q o Z% K3 t" u6 F
麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; J" _# l4 ?6 I6 a4 B/ n/ {
煉奶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i1 F) |( K8 n
優格.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o7 b0 B% f4 i- M! J
牛蒡.....100公克5.39.217.77 ^* t9 U7 i: C1 L
菠蘿.....300公克
V- ~4 A/ i1 n* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻.....1小匙
) O4 \' v* z# c2 C, L; b) P公仔箱論壇白芝麻.....1小匙
7 S0 I7 I( B1 J! t2 B- i8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙
) u# e; ~! \6 y. k( @5.39.217.77麥芽糖.....30公克
& R) o. R# Y5 r! |5 G% c+ H公仔箱論壇吉士粉.....30公克
+ \$ H8 o8 \. s1 g$ \5.39.217.77蘋果丁.....50公克
$ E! R6 @: S) G$ p- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果丁.....150公克
2 {5 r& V, b: v- J$ v大蝦仁.....200公克
6 y: T" M( w8 ]& n4 ~/ \奇異果丁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 `. z% J1 [1 F1 ?# ~6 `. j
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8 D1 K3 T- O$ ~ E2 |: Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料! ]! p. R: v3 p7 I% {
鹽.....少許
' n/ s# [( E9 _% k) O" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# R/ y" ^; X* [) w* m) N) d0 Q公仔箱論壇做法
6 M* f }+ O4 r% m1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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/ \! m; h# R! ^3 }8 G7 F# Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。1 K- r2 d$ o; y
- L# M, _; Z1 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。5.39.217.77& B5 A e' g3 p% W2 |
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。2 V0 V1 `( B5 r& g$ V1 X& @9 R
# b: l# i7 g( Q5.39.217.775. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。5.39.217.77* d0 [/ V4 S$ R2 `0 [& Y$ U* ^
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。 k, T% K8 d# q" G! Y8 z4 c5 Y/ I# \
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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