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0 l# c# h, I2 [* U+ M) J: a" r5.39.217.77食材
' y/ B- M8 X2 g) ?( ~蛋.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; C% K0 w% K
麵粉.....2大匙
2 Y0 K7 Y- j% F8 _煉奶.....2大匙5.39.217.77/ r9 w# _9 ~3 _$ I
優格.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k q! a2 \- \6 e0 o' O
牛蒡.....100公克
, ^5 E! V) ]3 E' z; {3 I' S* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; W$ O4 E0 V5 }0 B. \+ }* o! l2 S: D
黑芝麻.....1小匙5 u- [* e' B1 n8 ^8 {- T9 o* B
白芝麻.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* N/ a$ O. [- {$ e* I) T4 O
檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: y0 j" i- ~8 F. m' n6 |- M, c
麥芽糖.....30公克' y# u+ V& a, c
吉士粉.....30公克; [; i0 {' q3 y s! D; J, t
蘋果丁.....50公克
0 k% V) V6 Z* j0 U3 ^芒果丁.....150公克" J3 {: j0 l/ w3 ~6 }* o
大蝦仁.....200公克
' v* e! P4 F* o2 E& \- x$ ?' K公仔箱論壇奇異果丁.....30公克$ G" X3 S5 p% n3 d9 g0 T9 z8 X2 [
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調味料8 H2 k7 f2 Q- D l! |9 y- K! [
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 x. U1 A! w3 Q! P: G
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, Y) ?/ I5 t7 ^- S% c0 I$ I3 K
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。公仔箱論壇. ?4 d6 x1 K6 t4 {! G
2 l1 c, a1 I5 H- t' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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/ a' J% {7 K. H9 X公仔箱論壇6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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