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食材5.39.217.77" ]0 z; Z1 K' ~* k
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d- ^/ |, r; {" [% n# I7 p
薑片.....3片
: [, b" u! Y' a; u) b. d5 R; Y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙5.39.217.77! L) o5 _; l {9 `
乾腐竹.....1條3 O% d2 {$ r' n9 t+ z/ R% l
紅蘿蔔.....1/3條
+ C# k# p+ G1 ^& D n& y& L7 g6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g
9 y( f, w8 K7 C: }* ]6 G+ b乾木耳絲.....30g
4 p' D; [- p! h2 e4 J& t8 a公仔箱論壇6 w8 b+ N5 B9 d0 K {" c% j" m' s
6 N; |6 H; w' h e, w% c公仔箱論壇調味
, H# l9 {- P2 t, H3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 p& ]( f x6 `8 }, j
胡椒粉.....少許公仔箱論壇% d* F6 q; k' X) X3 y3 k
太白粉.....少許
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7 a9 ?( e0 |3 o. h# Z: J! _5.39.217.77公仔箱論壇% V8 U: z' V; y6 p1 G" L4 Z$ n
做法公仔箱論壇/ M/ P. A& ~2 }7 }2 M
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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0 C& g( @/ {3 P6 Y2 A+ S% r2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips公仔箱論壇8 d% J7 d, X: @
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!: u) J' z; Y* {% S' r
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功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [8 B# B1 u. M) Z% r
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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