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[藥膳] 腐竹木耳湯


: I% s' F  f( S2 r' y食材
8 b1 N9 U: t; }/ r8 ]0 X蔥.....1支
( R* y& ]1 k$ V& ]公仔箱論壇薑片.....3片
# Q7 A) _7 K5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙
6 n3 Q2 `7 U' P9 U/ g乾腐竹.....1條
! M2 @7 e& U8 c; E, b; [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條
6 O2 V6 g! a, _6 w& n& z6 p- b五花肉片.....50g
$ X' k; q& i( ?乾木耳絲.....30g
5 d: H0 S4 U) ~$ ~: B5.39.217.77
! v0 y: P- u' X9 e6 ~( @0 e5.39.217.77
* i' z8 x# P& s# n( c8 o' K6 N公仔箱論壇調味
# i6 A# l! f6 z, _7 O: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量* z) w! Q/ A. C5 s) u
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]/ Y6 u. l, @* N
太白粉.....少許" N2 m+ D! s( B2 O. q
tvb now,tvbnow,bttvb5 u" u! Y" m  q+ E6 v/ {

' [4 Y1 D5 N, Y7 Y: P. \做法# A' X5 k( m5 N) {7 @' L5 y/ x
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。5.39.217.77$ @: {' ]/ ?6 g" N- K

/ s" \1 s1 g3 R- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips公仔箱論壇1 L( \' ?$ b3 F9 b4 s  {$ d
若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效
- @. k& X( o/ Z4 ]可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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