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食材
& y) B) [0 a: Z1 |1 N) G公仔箱論壇蔥.....1支公仔箱論壇$ c F/ `+ t& Q% @% q
薑片.....3片
* E0 e) l& |9 Y k5.39.217.77香油.....1匙: l, e) s7 f( z( x" ~0 V+ p
乾腐竹.....1條2 h3 q/ _' F8 Z/ }
紅蘿蔔.....1/3條2 G- M0 s0 v( h7 F# @ k7 f. g
五花肉片.....50g
! ^7 X8 B* R* u0 @; }tvb now,tvbnow,bttvb乾木耳絲.....30g. h1 e' H- {9 S: ], ^* d
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: D0 g% {3 k8 h9 \/ o6 ? v2 K調味tvb now,tvbnow,bttvb& k' I8 g8 i+ n1 B I6 d; s
鹽.....適量! d4 ]- d, j# Q1 x) H
胡椒粉.....少許公仔箱論壇7 @8 j$ g2 W& c2 F' V
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! D% f+ k# s! ?! m# |+ C* u5 _
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做法
, B$ z! J: N% S) H公仔箱論壇1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ` ?' _' Z+ m' T7 ]) p! ^
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!公仔箱論壇1 l2 p: W$ l2 `4 T$ X( P U
+ \; Z* _2 \( X1 Y+ r! w3 c, x1 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j( c7 | n0 b/ U/ R5 I" j0 a
Tips5.39.217.779 l2 O' W1 r5 n: I* Q* Y
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!9 o* L$ `/ e. ?3 S3 k. ^% r
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公仔箱論壇! i7 Q8 y% U& x v
功效 A8 t" Z! Y+ K# r
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!7 Q8 K9 [- i q) m4 M( G& F
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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