[藥膳] 抗敏蔥薑雞粥

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+ k: B' L) |, n2 S% I0 W食材
8 @0 s) h) K8 t5 k- |) [. k  utvb now,tvbnow,bttvb米.....100公克
0 R0 |3 o0 O  h4 @紅棗.....10顆' }4 s# R( C# B
生薑片.....10公克
( g9 `' Q% m0 |) j6 p" G) X5 Q" B6 i帶骨雞肉.....12公克公仔箱論壇5 ^, [% n" m5 K( I
蔥白(切末).....15公克
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& X* e# }+ r" U* `0 k4 H4 ~做法5.39.217.770 s$ J5 X2 E9 \6 c6 A. P0 q& k6 G
1. 食材全部洗淨，雞肉略為汆燙洗淨備用。
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3 z6 y6 H5 [' v& s2. 再放入電鍋中以適量的清水（約200c.c.）熬煮，煮至粥熟爛，悶5分鐘後，最後加入蔥末及鹽巴調味，即可食用。
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功效/ b! C9 _% \/ n, m  N
蔥白、生薑、紅棗是預防感冒的簡易處方，煮成雞湯可以增強抗病力，預防過敏、感冒。
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