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[藥膳] 抗敏蔥薑雞粥

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食材
, g# [. R/ j1 a6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米.....100公克, U# `: T0 q3 Z2 J7 R' ^. P; ]
紅棗.....10顆
+ j& B) z1 y& p$ p. z7 b" t$ M公仔箱論壇生薑片.....10公克
$ J- ?0 M2 f& l7 ^- l1 e! v3 X3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨雞肉.....12公克  a8 j- q5 X) s( x/ ?% ]
蔥白(切末).....15公克9 I& m* a7 p8 o1 v7 ^! s- r

1 y( r0 M6 P6 A- ^  M- f" x/ S+ P8 s: M$ i
做法
9 ~+ c9 g- b# @) X5 C+ y& K公仔箱論壇1. 食材全部洗淨,雞肉略為汆燙洗淨備用。( ]& ~, p: i$ S4 E5 E1 |# ~
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2. 再放入電鍋中以適量的清水(約200c.c.)熬煮,煮至粥熟爛,悶5分鐘後,最後加入蔥末及鹽巴調味,即可食用。
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蔥白、生薑、紅棗是預防感冒的簡易處方,煮成雞湯可以增強抗病力,預防過敏、感冒。
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