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食材
4 Q; }1 `) O- C, G9 w$ n5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴胡.....5公克
( t9 d2 x9 Q+ r% V" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芍.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y( ]- B" K( Y, V& H
枳殼.....5公克
5 `8 N/ J. N2 X/ P5.39.217.77川芎.....3公克
& M9 [) v- ~+ R: j0 i+ G紅棗.....5公克
& o/ |2 [+ J6 [$ {" `' g/ X雞肉.....300公克
4 m5 B% P* @% c; }' ~9 R4 T# d/ R5.39.217.77炙甘草.....5公克
; w# L3 G2 M& s$ v米酒及鹽.....少許
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- _6 e3 A# F2 L. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. c: O* [6 ~) a! p4 z% V
做法: J. W" U+ R) s7 P" z3 N
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
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7 P- Q% W! X( k# g0 X2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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+ X. U$ X; V3 e8 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。公仔箱論壇- _3 \6 a! l# L- D+ H {
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功效
# k' M9 N$ D0 i# d1 v5.39.217.77柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。& P5 Y9 w9 U/ }' E: T# [+ C
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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