: B7 p4 r: \! [1 ]/ V2 F: k: }
食材5.39.217.779 f7 e; Y4 f5 O% X3 y
柴胡.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b7 |& U1 S3 n
白芍.....5公克
) R W/ H9 K/ N7 `3 x枳殼.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u/ B( t9 [+ s
川芎.....3公克
4 O: r0 w n. s9 `0 E$ g! S2 N公仔箱論壇紅棗.....5公克5 `: b2 B5 l1 m) \4 u V4 B
雞肉.....300公克
* D' U4 q; L, ~8 g {5 E5 V4 r9 {tvb now,tvbnow,bttvb炙甘草.....5公克
/ I! O6 b' S, c公仔箱論壇米酒及鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; ^$ V( h) b' J* A
* t0 v$ Z8 E5 c; E1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 U4 j" K: Z( n3 G
做法4 k0 f4 W% W. P' ~8 h+ z2 `
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
9 r; ~. q( w5 m7 H2 p. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 D F# Z1 m) @4 M
2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。公仔箱論壇4 _4 _( ]2 q5 F( j4 V+ Z/ I1 k
9 F# E( M' q. P/ Z0 H8 E6 r
3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。tvb now,tvbnow,bttvb0 D9 f8 s1 ?5 h O1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: t, N4 o: x4 |! |5 H
4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
9 \1 V" H) Z( H/ h4 R( @( t
: v1 W5 _% b" p" ^, g6 x: R( F, Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ }4 i, E" g, O4 f" ^
注意事項
5 v& U5 ]# S/ _* H2 N: w! p公仔箱論壇此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
1 i2 L2 N9 L3 H5 l9 l! x' q: m9 O5 E. |) p0 |# j! {9 i; {
) N; H5 W3 U) q8 D8 C! \% f; x" V
功效+ m/ ] ~, O; d! c' }, w# d4 V$ p6 @+ n
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
1 N/ Z" @' K. g2 Otvb now,tvbnow,bttvb
1 t. Q/ m4 f4 p' f6 N9 f$ R$ [% H& K# V G0 P
|
發表於 2015-12-17 04:51 AM
| 