% B0 A9 J) h% Q+ {3 P) Y: P3 @2 s. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L$ Q- F! t8 h" y. c- @+ S
牛油.....1湯匙
2 T! O4 U }, L, |. O! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇2 A! G. e3 Y- E/ w* ^6 ]
大蝦.....4隻
5 ~( G5 j+ b2 Q8 \* h$ g2 @ g車打芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb) O" c8 y+ N- b0 w
水牛芝士.....20克
3 C+ G' D- S1 ^9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
- [* \/ ~& O* r* C0 U( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 j% ]; R# a" e: W" ?( g
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做法： Z5 T$ H8 Z" s/ H
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。1 l% k* N3 W8 z: G) h3 w
) l9 a* U( v3 O5 g( Z; k) }+ z8 ^3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。 p% C. w, d+ v P
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貼士：
0 X0 J/ l- N" J& x/ @! `: s公仔箱論壇將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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