[中式食譜] 大蝦釀蘑菇

nt1972

/ N7 ?" ~5 g2 H0 f* q. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. R" r2 o1 W, j  i# H' g牛油.....1湯匙公仔箱論壇. c0 p1 t) z/ F1 A# R
蒜茸.....1茶匙
# X0 e9 \% L1 h, T! X! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....4隻& m' o' P; ^* s) {/ t: h
車打芝士.....20克
4 U# c$ s( I8 Y/ p$ d5.39.217.77水牛芝士.....20克
% Z1 q  H& l  G2 S5 O. V5.39.217.77新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
0 c9 ?2 c& ^1 A: M: z$ y, ?) M! W) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q5 l8 a$ s0 q8 h. m) [5 K
5 w% @; \! {/ T1 R/ |$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 w+ Y+ P. S* z: S& R$ ]0 F* T2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。公仔箱論壇6 _7 H* ]; ]( f' `
公仔箱論壇9 ?9 E+ W3 F  \: P& V
2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
: P) B: J) X% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c9 r( |1 K! t1 F, j0 E& @2 ~" g5.39.217.773. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
" y0 M  V) k- u3 ~# J: @1 B4 p' ~! R( g: S; K0 w6 p
5 ?  f/ F9 f4 L/ T+ L
貼士：tvb now,tvbnow,bttvb% a- H# g! S7 |
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
  Q* r, y5 [: n4 d( R, [- `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ s* F) Y$ d; E2 x7 C2 [! k/ ]