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材料：
/ o3 K' @2 V# @$ J% [公仔箱論壇油(走油用).....100毫升
" p% O( B2 D( U# K豬肉片(切薄片).....150克
8 {: P( v, M) e) H. ?8 v( f普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
- ?4 ?: {: @& \& }7 Y: H5.39.217.77大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `* Y% t, d- f! g+ n
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5.39.217.77' H+ R3 p+ X) s$ ?
醃料：公仔箱論壇; N0 Y8 ^5 ^8 ?) U/ F6 D `
糖.....少許! G* n; G$ I7 _" G& L I
水.....1湯匙$ ]9 W9 L( x5 H$ R. l
酒.....2茶匙公仔箱論壇0 | M7 A+ {& r7 `- Q9 F4 @7 C
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]# y0 H. y" x5 ?9 p1 I5 e
麻油.....1茶匙5.39.217.77& X; l; C( m5 w& ]/ {
調味雞汁.....1/2茶匙
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/ d, K" ^; m" B, y7 f: A公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) U/ C# B, L9 S" w# `
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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) h/ _/ v" D# N- u$ ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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