( v( ~3 `4 |% F. R/ ^" `, y材料：
( r0 P$ y7 P/ Q油(走油用).....100毫升
: s+ w- m1 f; A: I; ?, S* r& I豬肉片(切薄片).....150克. \# @; y2 g# {/ s- J- G
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
" ^6 P4 l- m' A( Z" b( U! m; rtvb now,tvbnow,bttvb大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
4 o* ?) D k8 x0 H9 b& G+ l2 @; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料：
3 m' L2 t* j7 ~) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( m2 X* ~9 |+ J# h( F1 g
水.....1湯匙
M2 d' y, r+ R1 ]& K酒.....2茶匙
# c9 x2 F: F: h0 J2 J& ^5 Xtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M, |: x* a3 j, Z6 `
麻油.....1茶匙5.39.217.77; T; p7 Z' E5 v9 R/ E
調味雞汁.....1/2茶匙/ j4 d0 Q" N6 R4 X3 W; S
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! U% }3 Y/ l/ N' ~. w9 D1 _) e5.39.217.77做法：
6 n5 d0 g0 k8 t# u0 ?! @公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。5.39.217.77$ y' A/ n4 D/ ]) _
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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