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[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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材料:
, Y/ W7 U: D4 m7 L7 O! F' O& I油(走油用).....100毫升
+ F) a; X) S, A2 J: w) N; b6 }& s8 {" s豬肉片(切薄片).....150克tvb now,tvbnow,bttvb" A/ m$ D/ ]# g! N3 b' s  }9 P
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
( n$ R; x' n& o7 u大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
; ?+ k! q* j0 Y) U# C$ X0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t; T" W6 Q! P+ i% p# {$ v/ I
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醃料:
8 k' J  L" M9 A3 `8 ?, [公仔箱論壇糖.....少許
, z6 K% R) X# @5 N% s6 U公仔箱論壇水.....1湯匙
; `4 F( {2 s& }0 w, itvb now,tvbnow,bttvb酒.....2茶匙
; v9 t* ^$ S, y! @tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
4 R6 R6 o( D" ?( X麻油.....1茶匙
: k/ X* S! a/ Atvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇* `  i+ q. d! C  m3 D/ e3 G* a4 {

' I  \1 y' k8 l' x6 z* u2 d公仔箱論壇+ c; _( u/ C0 V% f+ i. n$ ]" G' Q( a  V
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V" X+ ?# G, b! [5 E  N3 W
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。tvb now,tvbnow,bttvb: C+ G) [! A$ W2 W: @0 W

3 D" s# F/ q4 ~  {5.39.217.773. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。0 h2 X+ c# w$ B8 V6 M1 }+ a

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