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材料：5.39.217.772 V) {. d) m# e% u, v
油(走油用).....100毫升
, X; M& X+ l/ a4 U( t I' |tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片(切薄片).....150克5.39.217.77" |) x+ J: x @& P R* y4 ]! e4 K
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
0 `4 c! H8 T+ q5.39.217.77大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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0 L' {5 y# [; Q# I. h公仔箱論壇
0 O7 k/ v! _ z+ {3 N3 J醃料：; w- j1 y$ i j# T1 z! Z
糖.....少許
# c# R# \. q; S3 s- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
) ]' s% J" C6 a T ~5.39.217.77酒.....2茶匙3 d0 y$ h9 G1 s1 q4 c
粟粉.....1茶匙
. [3 u9 g4 ^- a, O5 q6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙9 K( T) @# _6 [) x% H. X
調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _7 w! ?1 D% W0 v2 O$ H
) f3 v5 X7 ]% W Q4 u$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Q0 o) u6 C+ s9 ]1 s
做法：
. Z5 X& f$ o1 ~, E7 F$ Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
' k! ]; }; t* l5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G2 {7 c% k6 S+ L4 A9 ^+ D' a公仔箱論壇3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。公仔箱論壇& R" t& k! y5 e
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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