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食材tvb now,tvbnow,bttvb% u/ D* ?3 ^( b* e
雞腿.....九到十隻9 `: E. O) ]. u2 g
蔥花.....隨意
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; @8 `" p: d4 _/ R+ f- ttvb now,tvbnow,bttvb雞腿醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E, i$ x$ K9 [5 j
醬油.....適量) n j5 V- N# y% F* k5 ^" x, X
大蒜.....適量
7 P3 C1 A% O* K5.39.217.77米酒.....適量
8 h2 H% {; g \0 o/ Z! j8 c- d蜂蜜 .....適量
. s' {$ S6 @! M/ ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
2 H( [+ @; c J5 R5.39.217.77辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I ]' b9 @1 E, |0 }
粗粒玉米粉.....適量
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, U" J5 @# e4 F2 p* t4 otvb now,tvbnow,bttvb作法
, O$ O6 A9 v" o- c' c5.39.217.771. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘5.39.217.77% m; d3 U& ^8 R
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l* y; u5 _2 _ U9 G/ a* C
公仔箱論壇% _4 T% |$ j: C: k/ ]' O: w% i
5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)% D; w: Q/ v* b: W x
, Z2 V0 t8 _& \! g% [0 y1 [( `6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用+ `; v0 C, q; a; Q2 L2 _
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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