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* O- N# J; Q% N+ _4 d. Z4 ?材料: A
& T& x L, v: v5.39.217.77砂糖.....24g
3 }2 E, I) q) \3 b" Xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....30gtvb now,tvbnow,bttvb: m# a4 k! t' v8 B
鮮奶.....174g5.39.217.774 Z: D) g+ W ]# F! V9 b
酵母粉.....6g1 }. a: a0 \/ W) f8 S2 ]4 g2 u
高筋麵粉.....120g5.39.217.779 t' T$ r9 o. f/ H1 w
5.39.217.77. U- k! J+ u" s4 n, y# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I B2 X( _7 N6 m* U& j
材料: B
5 O% z" W, v* h' ^- _, u7 Btvb now,tvbnow,bttvb奶油 24g5.39.217.77# B p7 t4 T; f% v0 |1 y3 D3 h) s- X
鹽.....5g
. P F$ V) k$ k, H! G' C% c公仔箱論壇高筋麵粉 180g5.39.217.77% P& Z6 S9 `, p3 l# E! o9 l
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; g T# g& e3 L) ^tvb now,tvbnow,bttvb配料: C公仔箱論壇) a; O6 U( C: \
鹽.....適量5.39.217.77" I0 }5 g" b7 _. Y3 U( \/ o' N
香蔥.....適量) D, M- N. z. u" ]8 N: B, t0 ^. m5 V
奶油.....適量, f2 W8 v- j; H0 N+ H5 O% K* t. Q h
蛋液 (塗抹用).....適量: K4 {% Y& h! |/ y
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. ^2 x2 I7 K' {% D/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法, y1 r A1 L& ]0 j
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.* G2 g8 s! d* H0 i! Z8 D
' e D9 t3 V/ d8 {5 o9 o' Q) P7 U# ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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1 Y( [1 v/ k/ I4 d" l( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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9 V5 T" C5 W& Y* O$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.+ b! f1 x# Y. S) s# ?3 I3 |& ^
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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