: [# D: @$ _: o3 a' V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _6 H3 r6 o8 ^( W0 J
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3 B" x1 `$ I' ]9 G- ctvb now,tvbnow,bttvb食材& J. M2 W2 E- [- @0 Q
材料: A
7 F6 j' J+ @# U- M# U砂糖.....24g
. g0 p' ~3 V7 E$ l全蛋.....30g
' V% P+ w/ U2 k6 U$ G- b公仔箱論壇鮮奶.....174g& ^- a3 A4 F+ s4 G4 Y) a
酵母粉.....6g5.39.217.77 f6 ~( Y3 C4 C) M4 j) O
高筋麵粉.....120g
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N. f" ]+ k( s- L0 f8 u材料: B
$ S+ b( A# v$ e) T; }奶油 24gtvb now,tvbnow,bttvb7 p! A" s& {! d
鹽.....5g5.39.217.77$ o$ a+ R/ c7 @( X* t C, R2 a( D: p
高筋麵粉 180gtvb now,tvbnow,bttvb% N$ R- J/ o: H8 X" d3 \4 G
; m. K- |/ ? B9 o7 F: p7 T2 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; a! j% u+ _
配料: Ctvb now,tvbnow,bttvb7 T) v E: O, F
鹽.....適量 O; W8 U8 O$ @* }0 \* Y9 R V0 S
香蔥.....適量
0 y; e/ Q+ R: A& i. Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量
; a) k& T, I! d! S4 }. x9 d3 P5.39.217.77蛋液 (塗抹用).....適量
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9 W4 |- A. b- B& L5.39.217.77
2 T, X( h6 q9 T9 f* C( ]5.39.217.77作法
; @* e) d" a* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.5.39.217.777 R4 C3 w# T$ x L4 v3 Z9 q
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
* G6 ]& a5 l8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P( l/ Z0 a7 o( C7 E5 `# E3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.tvb now,tvbnow,bttvb- R7 v5 X+ z# q/ C3 u0 ]
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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