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1 ~5 H& |& f6 o近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。5.39.217.77; D- G1 S/ N+ a$ h8 V$ {' x, }
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。5.39.217.77" T& @. ~0 O/ m; w3 b
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Y8 S# g7 F5 c% w0 W& j3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為食魚石鍋烤魚專門店
9 @& g+ j% P- ]& S5 W* q. e9 s5 m地址：筲箕灣東大街
: F+ d% m3 }( h" ?3 A: S+ j: A* g% o營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
5 P3 J9 z: U! u/ d/ Z' p0 h! F c公仔箱論壇
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價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) j% r& [* |8 g8 m
1.石鍋每鍋$168-$398公仔箱論壇 w& r+ k0 Z# S( O+ z
2.配料每碟$18-$168
8 b% g: j* Z B6 q4 z: j# \7 H2 }tvb now,tvbnow,bttvb3.醬料只有豉油，不另收費
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$ }# H% ]% m; Y. | c' {* A5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$285.39.217.77- ?2 V3 x5 n* R" ^- ]! u9 ]' v
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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